4 RECETAS DE POSTRES 1. Postre Cremoso con Malvaviscos de Colores Ingredientes: 2 sobres de gelatina sin sabor 14 g taza de agua fría 1 lata de leche […]
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Te enseño 4 recetas ricas 1. Galletas de Mantequilla en Forma de Corazón Ingredientes: 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 150 g de azúcar 1 huevo grande 1 cucharadita de esencia de vainilla 350 g de harina de trigo 1 pizca de sal Preparación: 1. Batir la mantequilla y el azúcar Mezcla ambos durante 34 minutos hasta obtener una crema suave y esponjosa. 2. Agregar el huevo y la vainilla Bate hasta integrar completamente. 3. Añadir los ingredientes secos Incorpora la harina y la sal poco a poco, mezclando con una espátula hasta formar una masa suave. 4. Formar las galletas Estira la masa y corta corazones con un molde. Coloca en una bandeja. 5. Hornear Hornea a 180 C durante 1215 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. 2. Helado Cremoso de Vainilla con Salsa de Fresas Ingredientes: 2 tazas de crema para batir 1 taza de leche entera 1 taza de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla 1 taza de fresas picadas taza de salsa de fresa o coulis Fresas enteras para decorar opcional Preparación: 1. Preparar la base del helado Mezcla la crema, la leche, el azúcar y la vainilla hasta disolver el azúcar. 2. Congelar Lleva la mezcla a un congelador y remueve cada 40 minutos durante 34 horas, o usa una heladera. 3. Agregar las fresas Mezcla las fresas picadas cuando el helado esté semicongelado. 4. Servir Forma bolitas y agrega la salsa de fresa por encima. Decora con fresas frescas. 3. Brazo de Reina de Chocolate con Crema y Fresas Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 100 g de azúcar 80 g de harina de trigo 20 g de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear Para el relleno y decoración: 2 tazas de crema para batir 3 cucharadas de azúcar Fresas frescas Ganache de chocolate opcional Hojas de menta para decorar Preparación: 1. Hacer el bizcocho Bate los huevos con el azúcar hasta duplicar volumen. Incorpora la harina, cacao y polvo de hornear con movimientos envolventes. 2. Hornear Vierte la mezcla en una bandeja y hornea a 180 C durante 1012 minutos. 3. Rellenar Bate la crema con azúcar. Unta sobre el bizcocho y enrolla con cuidado. 4. Decora Cubre con ganache, crema batida, fresas y hojas de menta. 4. Pastel Selva Negra Black Forest Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos 1 taza de azúcar taza de harina taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear Para el relleno y decoración: 2 tazas de crema para batir 3 cucharadas de azúcar Cerezas en almíbar taza de jarabe de cereza Virutas de chocolate Cerezas con tallo para decorar Preparación: 1. Preparar el bizcocho Bate los huevos con el azúcar hasta esponjar. Añade harina, cacao y polvo de hornear. Hornea a 180 C por 2530 minutos. 2. Cortar el pastel Corta en 3 capas iguales. 3. Armar el pastel Humedece cada capa con el jarabe de cereza. Rellena con crema batida y cerezas picadas. 4. Decorar Cubre con crema, añade las virutas de chocolate y decora con cerezas enteras. #fblifestyle #galletas
Te enseño 4 recetas ricas 1. Galletas de Mantequilla en Forma de Corazón Ingredientes: 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 150 g de azúcar 1 […]
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Galletas de Limón y Coco Sencillas, rendidoras y con un perfume irresistible Ingredientes: 1 huevo 100 g de azúcar 50 cc de aceite vegetal suave 3 cucharadas de jugo de limón natural Ralladura de 1 limón Un toque de esencia de vainilla 15 g de coco seco rallado 250 g de harina 0000 1 cucharadita de levadura química polvo para hornear 1 pizca de sal fina Paso a paso: 1. Mezclar los ingredientes húmedos: En un recipiente, batí el huevo junto con el azúcar hasta que espese ligeramente. Sumá el aceite, el jugo y la ralladura de limón, más la esencia de vainilla. Integrá bien todo. 2. Agregar los ingredientes secos: Incorporá el coco rallado y luego la harina tamizada junto con el polvo de hornear y la sal. Empezá mezclando con una espátula o cuchara y luego amasá con las manos hasta lograr una masa lisa y maleable. 3. Formar y cortar las galletitas: Estirá la masa sobre una superficie apenas enharinada, dejando un grosor de entre 0,5 y 1 cm. Cortá las piezas con moldes a tu gusto flor, corazón, redondo. 4. Detalle decorativo opcional: Podés hacer un diseño con un tenedor en la parte de arriba para darles un toque casero encantador. 5. Hornear: Llevalas al horno precalentado a 180 C por unos 12 a 15 minutos, o hasta que estén levemente doradas por los bordes. 6. Enfriar y servir: Dejá que se enfríen bien sobre una rejilla antes de guardar o disfrutar. Son perfectas para la merienda, para compartir o vender! #desayuno #galletas #recetas #Postres #cookies
Galletas de Limón y Coco Sencillas, rendidoras y con un perfume irresistible Ingredientes: 1 huevo 100 g de azúcar 50 cc de aceite vegetal suave 3 cucharadas de […]
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Helado Casero de Durazno 朗 Ingredientes: 4 duraznos bien maduros pelados y sin carozo 200 ml de crema para batir 1 taza de leche condensada 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparación: 1. Procesa los duraznos hasta obtener un puré homogéneo. 2. En un bol, combina el puré de durazno con la leche condensada y la vainilla. 3. Bate la crema hasta que tenga una textura semimontada. 4. Integra la crema batida al puré con movimientos suaves y envolventes. 5. Vierte la preparación en un recipiente con tapa y congela durante 4 a 6 horas, removiendo cada hora para que no se formen cristales de hielo. #helados #postres #recetas
Helado Casero de Durazno 朗 Ingredientes: 4 duraznos bien maduros pelados y sin carozo 200 ml de crema para batir 1 taza de leche condensada 1 cucharadita de […]
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Mi versión de Crema Pastelera Casera Ingredientes 500 ml de leche entera 4 yemas 120 g de azúcar 40 g de fécula de maíz 1 cucharadita de esencia de vainilla o vaina 30 g de mantequilla opcional para un acabado más brillante y cremoso Cómo prepararla 1. Calentar la leche Coloca la leche en una olla junto con la esencia o la vaina de vainilla. Caliéntala hasta que esté bien caliente, pero sin llegar a hervir. Si usaste vaina, retírala después. Reserva. 2. Batir yemas y azúcar En otro recipiente, mezcla las yemas con el azúcar hasta que obtengas una preparación más pálida y espesa. 3. Incorporar la fécula Agrega la fécula de maíz a la mezcla anterior, removiendo hasta que todo esté perfectamente integrado y sin grumos. 4. Templar la mezcla Añade un chorrito de la leche caliente sobre las yemas mientras bates constantemente para evitar que se cocinen. Una vez integrado, incorpora el resto de la leche. 5. Cocinar hasta espesar Vierte la mezcla nuevamente en la olla y cocina a fuego medio, revolviendo sin parar con batidor o cuchara de madera. Cuando tome consistencia, retira del fuego. 6. Agregar mantequilla opcional Mezcla la mantequilla mientras la crema aún está caliente hasta que se derrita y quede totalmente incorporada. Esto le da una textura sedosa y un brillo hermoso. 7. Enfriar bien Pasa la crema a un bol, cubre con papel film pegado directamente a la superficie para evitar que se forme una capa dura. Deja enfriar primero a temperatura ambiente y luego lleva a la nevera por mínimo 2 horas. #fblifestyle #postres #parati
Mi versión de Crema Pastelera Casera Ingredientes 500 ml de leche entera 4 yemas 120 g de azúcar 40 g de fécula de maíz 1 cucharadita de esencia […]
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TE ENSEÑO 6 RECETAS DE POSTRES DELICIOSOS 1. Gelatina transparente con frutas frescas Ingredientes: 2 sobres de gelatina sin sabor 14 g 500 ml de agua 3 cucharadas de azúcar Frutas frescas kiwi, fresas, mango, arándanos Molde tipo rosca Paso a paso: 1. Hidrata la gelatina sin sabor en 100 ml de agua fría por 10 minutos. 2. Calienta 400 ml de agua con el azúcar hasta disolver. 3. Añade la gelatina hidratada y mezcla bien. 4. Deja enfriar ligeramente. 5. En el molde, coloca las frutas decorativamente y vierte la gelatina líquida. 6. Refrigera por al menos 4 horas. 2. Gelatina de fresa con leche y fresas enteras Ingredientes: 1 sobre de gelatina sabor fresa 500 ml de leche 10 fresas frescas cortadas por la mitad Molde tipo rosca Paso a paso: 1. Prepara la gelatina de fresa con leche caliente según el paquete. 2. Coloca las fresas en el molde con la parte cortada hacia fuera. 3. Vierte la gelatina tibia con cuidado. 4. Refrigera hasta que cuaje completamente mínimo 4 horas. 3. Gelatina rosa con cubos de gelatina de colores Ingredientes: 1 sobre de gelatina de fresa rosa Cubos de gelatina ya preparados de sabores: naranja, cereza, uva, limón 500 ml de leche 1 sobre de gelatina sin sabor Paso a paso: 1. Prepara los cubos de gelatina de colores y corta en cubitos. 2. Hidrata la gelatina sin sabor y mezcla con la gelatina rosa disuelta en leche caliente. 3. En el molde, coloca los cubitos y vierte la gelatina rosa tibia. 4. Lleva al refrigerador por 4-6 horas. 4. Gelatina arcoíris en capas Ingredientes: 6 sobres de gelatina de distintos colores rojo, naranja, amarillo, verde, azul, morado 500 ml de agua por cada sabor 1 sobre de gelatina sin sabor opcional, para más firmeza Paso a paso: 1. Prepara cada gelatina con menos agua de lo indicado para que quede firme. 2. Vierte el primer color en el molde y deja cuajar. 3. Repite con cada color en orden, dejando cuajar capa por capa. 4. Refrigera al menos 6 horas o toda la noche. 5. Gelatina blanca con cubos amarillos Ingredientes: 1 sobre de gelatina sabor piña 1 sobre de gelatina sin sabor 500 ml de leche condensada diluida Cubos de gelatina de piña Paso a paso: 1. Prepara la gelatina de piña, deja cuajar y corta en cubitos. 2. Mezcla la leche condensada con gelatina sin sabor ya hidratada. 3. En el molde, distribuye los cubos amarillos y vierte la mezcla blanca. 4. Lleva al refrigerador por 4 horas. 6. Gelatina blanca con cubos de mosaico azul, rojo, verde, amarillo Ingredientes: Gelatina de sabores: fresa rojo, limón amarillo, piña verde, mora azul azul 1 sobre de gelatina sin sabor 500 ml de leche evaporada o condensada diluida Molde tipo rosca Paso a paso: 1. Prepara cada sabor de gelatina y corta en cubos cuando estén firmes. 2. Mezcla la leche con la gelatina sin sabor disuelta. 3. Coloca los cubitos de colores en el molde y vierte la mezcla blanca encima. 4. Refrigera por 4-6 horas o hasta cuajar completamente. #RecetasFáciles #PostresCaseros #recetas #postres #JelloDesserts #dessert
TE ENSEÑO 6 RECETAS DE POSTRES DELICIOSOS 1. Gelatina transparente con frutas frescas Ingredientes: 2 sobres de gelatina sin sabor 14 g 500 ml de agua 3 cucharadas […]
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Guarda bien esta receta, porque vale como un tesoro escondido en la Tierra 朗 樂 Bizcocho de Plátano, Manzana y Nueces Ingredientes: 3 huevos 1 taza de avena en copos finos taza de aceite de coco 1 taza de azúcar 3 plátanos maduros 3 manzanas rojas taza de pasas taza de nueces picadas 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharada de canela molida Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C. 2. Pela los plátanos y las manzanas, córtalos en trocitos pequeños y colócalos en un bol grande. 3. Agrega la avena, el azúcar, la canela, las nueces y la levadura. 4. En otro recipiente, bate los huevos junto con el aceite de coco hasta obtener una mezcla suave. 5. Incorpora los ingredientes líquidos a los secos, mezclando con una espátula hasta formar una masa uniforme. 6. Engrasa un molde con mantequilla y espolvorea un poco de harina. 7. Vierte la masa en el molde y hornea durante unos 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo, salga limpio. 8. Deja enfriar y disfruta de este bizcocho nutritivo y lleno de sabor! #recetas #RecetaSaludable #postres #CocinaConAmor #HechoEnCasa #healthyfood #healthyfood
Guarda bien esta receta, porque vale como un tesoro escondido en la Tierra 朗 樂 Bizcocho de Plátano, Manzana y Nueces Ingredientes: 3 huevos 1 taza de avena […]
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PAN BRIOCHE DULCE Y ESPONJOSO Suave, brillante, mantequilloso y perfecto para el desayuno o la merienda! 杻 茶 Ingredientes: – 500 g de harina de fuerza – 160 g de mantequilla – 100 g de azúcar blanca – 50 ml de leche entera – 18 g de levadura fresca – 8 g de sal – 4 huevos medianos Preparación: 1. Prepara la masa: Mezcla leche tibia levadura y reserva Tamiza harina azúcar sal Agrega los huevos y la mezcla de levadura Amasa 10 min y añade la mantequilla Amasa 10 min más hasta que esté suave y elástica Deja reposar 30 min en un bol engrasado 2. Forma los brioches: Divide la masa en bolas de 50 g Coloca en molde o bandeja Fermenta 30 min Barniza con huevo batido sal Fermenta 120 min más 3. Hornea: Precalienta a 180C Hornea 25 min hasta dorar 流 Enfría sobre una rejilla Consejo extra: Pincélalos con miel diluida o almíbar al salir del horno para un brillo irresistible. #PanBrioche #PanCasero #BriocheBread #bread
PAN BRIOCHE DULCE Y ESPONJOSO Suave, brillante, mantequilloso y perfecto para el desayuno o la merienda! 杻 茶 Ingredientes: – 500 g de harina de fuerza – 160 […]
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龍 Aderezo Cremoso de Ajo Ingredientes: – 3 dientes de ajo frescos – taza de leche fría preferiblemente entera para más cremosidad – 1 cucharadita de sal ajustar al gusto – 1 taza de aceite neutro girasol o vegetal – Jugo de limón opcional, pero muy recomendable para realzar el sabor – Perejil picado y chile en polvo opcional, para darle color y un leve picante Preparación paso a paso: 1 Prepara los ingredientes: Pela los dientes de ajo y córtalos en trozos pequeños. Asegúrate de que la leche esté bien fría esto ayudará a conseguir una textura perfecta! 2 Licúa el ajo y la leche: Coloca el ajo y la leche en una licuadora o en un vaso alto si usas batidora de inmersión. Procesa hasta que la mezcla esté completamente triturada y ligeramente espumosa. 3 Añade la sal: Agrega la sal y mezcla unos segundos más para integrar bien. 4 Incorpora el aceite en hilo fino: Mientras sigues licuando a baja velocidad, vierte el aceite poco a poco en forma de hilo delgado. Tip: Paciencia en este paso es clave para lograr una emulsión cremosa sin que se corte. 5 Añade el jugo de limón: Exprime el medio limón en la mezcla y bate nuevamente por unos segundos. Le dará frescura y un toque delicioso. 6 Finaliza con perejil y chile: Agrega perejil finamente picado y una pizca de chile en polvo si deseas un aderezo con más color y un toque picante especial. 北 Resultado: Un aderezo increíblemente cremoso, ideal para acompañar carnes, ensaladas, papas, y todo lo que imagines. Simplemente irresistible! #AderezoDeAjo #RecetasFáciles #EasyRecipes
龍 Aderezo Cremoso de Ajo Ingredientes: – 3 dientes de ajo frescos – taza de leche fría preferiblemente entera para más cremosidad – 1 cucharadita de sal ajustar […]
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Este pastel se derrite en la boca… y siempre sale perfecto! Ingredientes 4 huevos grandes 200 g de azúcar blanca 1 taza 240 ml de leche entera o vegetal 1 taza 120 ml de aceite neutro taza 240 g de harina con levadura o harina común 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de extracto de vainilla Ralladura de 1 naranja o 1 limón opcional, pero muy aromática Una pizca de sal 北 Elaboración paso a paso 1. En un bol amplio, bate los huevos con el azúcar hasta que obtengas una mezcla pálida, con volumen y textura espumosa. Este paso es esencial para lograr una miga suave y aireada. 2. Añade el aceite, el extracto de vainilla y la ralladura cítrica si decides usarla. Mezcla con movimientos suaves, sin batir en exceso. 3. Incorpora la leche y revuelve hasta que todo esté bien combinado. 4. Aparte, tamiza la harina junto con la sal y el polvo de hornear si usas harina normal. Agrega esta mezcla seca poco a poco al batido, integrando con movimientos envolventes para mantener la ligereza. 5. Vierte la masa en un molde de unos 24 cm previamente engrasado y espolvoreado con harina. 6. Lleva al horno precalentado a 170180 C durante 40 a 45 minutos, o hasta que al pinchar el centro con un palillo, este salga limpio. Toque final Una vez que se enfríe un poco, espolvorea azúcar glas por encima para un toque clásico. Quieres elevarlo aún más? Corta el bizcocho por la mitad y rellénalo con dulce de leche, mermelada o crema batida. Queda espectacular! #bizcochos #LICUADORA #pastel #queques #tortas #recetascaseras
Este pastel se derrite en la boca… y siempre sale perfecto! Ingredientes 4 huevos grandes 200 g de azúcar blanca 1 taza 240 ml de leche entera o […]