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TE ENSEÑO RECETA DE 4 MASAS BÁSICAS RICAS Guarda como un tesoro en la tierra. 1. Masa quebrada para galletitas o bases crocantes Ingredientes: 250 g de harina de trigo 125 g de mantequilla fría en cubos 80 g de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal Preparación: 1. Tamiza la harina y mézclala con la sal y el azúcar. 2. Agrega la mantequilla fría en cubos y desmenúzala con los dedos hasta obtener una textura arenosa. 3. Incorpora el huevo y mezcla hasta formar una masa homogénea. 4. Envuelve en film plástico y refrigera por 30 minutos antes de usar. 5. Extiende la masa y utilízala para galletitas o bases de tartas crocantes. 2. Masa para pionono dulce Ingredientes: 4 huevos 120 g de azúcar 120 g de harina de trigo 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y forra una bandeja con papel manteca. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta triplicar el volumen y que quede espumoso. 3. Agrega la esencia de vainilla. 4. Incorpora la harina tamizada con movimientos envolventes. 5. Vierte la mezcla en la bandeja y hornea por 10-12 minutos. 6. Desmolda sobre un paño húmedo, enrolla y deja enfriar. 3. Masa sablé para tartas Ingredientes: 300 g de harina de trigo 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 120 g de azúcar glas 1 huevo 1 pizca de sal Ralladura de 1 limón opcional Preparación: 1. Mezcla la mantequilla con el azúcar glas hasta obtener una crema. 2. Agrega el huevo y la ralladura de limón. 3. Incorpora la harina y la sal tamizadas. 4. Amasa suavemente hasta integrar, sin trabajar demasiado la masa. 5. Envuelve en film plástico y refrigera al menos 1 hora. 6. Estira y usa para tartas o bases dulces. 4. Masa básica para bizcochuelo Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 50 ml de leche 50 ml de aceite vegetal 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 C y engrasa un molde redondo. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. 3. Agrega la leche, el aceite y la esencia de vainilla. 4. Incorpora la harina tamizada con el polvo de hornear, mezclando con movimientos envolventes. 5. Vierte la mezcla en el molde y hornea de 30 a 40 minutos o hasta que un palillo salga limpio. 6. Deja enfriar antes de desmoldar. #recetas #masas #recipe #recipes

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丹 Panqueques Esponjosos y Dorados Ingredientes 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal 1 huevo 1 taza de yogur natural o leche si prefieres una textura más ligera 1 cucharada de miel o jarabe de maple 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de mantequilla derretida opcional Preparación paso a paso 1. Mezcla los ingredientes húmedos: En un bol grande, bate el huevo con el yogur, la miel o jarabe de maple y la vainilla hasta que se integren bien. 2. Agrega los ingredientes secos: Incorpora la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Mezcla suavemente con un batidor de mano hasta obtener una masa espesa y sin grumos. 3. Deja reposar la masa: Espera unos 5 minutos para que el polvo de hornear actúe. Esto ayuda a que los panqueques queden más altos y esponjosos. 4. Cocina los panqueques: Calienta una sartén antiadherente o ligeramente engrasada a fuego bajo. Vierte una porción de masa en el centro y cocina hasta que se formen burbujas en la superficie. Luego, voltea y cocina el otro lado hasta que quede dorado. 5. Sirve y disfruta: Apila los panqueques y acompáñalos con miel, frutas frescas, mantequilla o jarabe de maple. Consejo extra: Para que queden aún más esponjosos, puedes separar la clara y batirla a punto de nieve, incorporándola suavemente al final. #panqueques #hotcakes #pancakes

丹 Panqueques Esponjosos y Dorados Ingredientes 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal 1 huevo […]

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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Gelatina Transparente con Frutas mango, uvas, fresas y nuez pecana Ingredientes: 2 sobres de gelatina sin sabor 14 g 500 ml de agua 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de mango en cubos 1 taza de uvas verdes sin semillas 1 taza de fresas en rodajas 1/2 taza de nuez pecana Preparación: 1. Hidrata la gelatina sin sabor en 100 ml de agua fría. 2. Calienta el resto del agua con el azúcar y la vainilla. Una vez caliente, añade la gelatina hidratada y mezcla bien hasta disolver. 3. Deja enfriar un poco. 4. En un molde, coloca primero las frutas organizadas mango, uvas, fresas y nueces. 5. Vierte lentamente la gelatina sobre las frutas. 6. Refrigera por al menos 4 horas o hasta que esté completamente firme. 7. Desmolda y sirve fría. 2. Gelatina de Leche con Cubos de Fresa Ingredientes: 1 sobre de gelatina sabor fresa 1 sobre de gelatina sin sabor 1 taza de agua caliente 1 taza de agua fría 1 taza de leche condensada 1 taza de crema de leche 1 cucharadita de vainilla Preparación: 1. Prepara la gelatina de fresa con solo 1 taza de agua caliente y 1 taza de agua fría para que quede más firme. Vierte en un molde plano y refrigera hasta cuajar. 2. Una vez firme, corta en cubos pequeños. 3. Hidrata la gelatina sin sabor con un poco de agua y disuélvela al baño maría. 4. Mezcla la leche condensada, crema de leche, vainilla y la gelatina sin sabor disuelta. 5. En un molde, agrega los cubos de fresa y vierte la mezcla de leche encima. 6. Refrigera por 4 a 6 horas. 7. Desmolda y decora con fresas frescas. 3. Gelatina de Leche con Cubos de Mango Ingredientes: 1 sobre de gelatina sabor mango 1 sobre de gelatina sin sabor 1 taza de agua caliente 1 taza de agua fría 1 taza de leche condensada 1 taza de crema de leche 1 cucharadita de esencia de mango o vainilla Preparación: 1. Prepara la gelatina de mango con menos agua 1 taza caliente 1 taza fría. Enfría en un molde bajo. 2. Una vez cuajada, córtala en cubitos pequeños. 3. Hidrata y disuelve la gelatina sin sabor. 4. Mezcla la leche condensada, crema, esencia y la gelatina disuelta. 5. Coloca los cubos de mango en un molde y vierte la mezcla encima. 6. Refrigera mínimo 4 horas. 7. Desmolda y sirve. 4. Gelatina Mosaico Multicolor Ingredientes: 4 sobres de gelatina de sabores variados fresa, piña, uva, limón 1 sobre de gelatina sin sabor 1 taza de leche condensada 1 taza de crema de leche 1 cucharadita de vainilla Preparación: 1. Prepara cada sabor de gelatina por separado usando menos agua de lo indicado para que queden más firmes. Refrigera hasta cuajar. 2. Corta cada gelatina en cubitos y mezcla todos en un molde grande. 3. Hidrata y disuelve la gelatina sin sabor. 4. Mezcla la leche condensada, crema de leche, vainilla y la gelatina disuelta. 5. Vierte esta mezcla sobre los cubos de gelatina en el molde. 6. Refrigera por 4 a 6 horas. 7. Corta en porciones y sirve frío. #recetas #postres #spainfood #dessert

TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Gelatina Transparente con Frutas mango, uvas, fresas y nuez pecana Ingredientes: 2 sobres de gelatina sin sabor 14 g 500 ml […]

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TE ENSEÑO 4 RECETAS DE PALETAS HELADAS SÚPER FÁCILES Y RIQUÍSSIMAS! 省便 1. Paletas de Fresa con Yogur Ingredientes: 2 tazas de fresas frescas 1 taza de yogur natural o griego 3 cucharadas de miel o azúcar 1 cucharadita de jugo de limón Preparación: Tritura las fresas con el jugo de limón y el endulzante si prefieres, cuela la mezcla. Agrega el yogur y mezcla hasta integrar. Reparte en moldes para paletas y congela por mínimo 6 horas. 省 2. Paletas Cremosas de Mango Ingredientes: 2 mangos bien maduros 1/2 taza de leche condensada 1/2 taza de crema de leche nata Jugo de medio limón Preparación: Licúa todo hasta conseguir una crema homogénea. Rellena los moldes y congela entre 6 y 8 horas. Para un extra tropical , añade trocitos de mango al molde antes de verter la mezcla. 3. Paletas de Chocolate con Plátano Ingredientes: 2 plátanos maduros 1 taza de leche puede ser vegetal 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 2 cucharadas de miel o azúcar Preparación: Bate todo en la licuadora hasta obtener una mezcla lisa. Pasa a los moldes y congela. Tip: puedes poner pedacitos de chocolate o chispas en el fondo del molde antes de llenar. 便 4. Paletas de Coco y Piña estilo Piña Colada Ingredientes: 1 taza de piña en cubos 1 taza de leche de coco 1/2 taza de crema de coco o leche condensada si te gustan más dulces Coco rallado al gusto opcional Preparación: Licúa la piña con la leche y la crema de coco. Si disfrutas la textura, agrega coco rallado a la mezcla. Coloca en los moldes y congela 6 horas o durante toda la noche. #helado #recetas #postres #recipe #icecream

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Te enseño 4 recetas de helados 1. Helado Cremoso de Café Ingredientes: 2 tazas de crema para batir nata líquida 1 taza de leche condensada 2 cucharadas de café soluble fuerte 1 cucharadita de esencia de vainilla Granos de café para decorar Preparación: 1. Disolver el café soluble en 2 cucharadas de agua caliente y dejar enfriar. 2. Batir la crema para batir hasta formar picos suaves. 3. Incorporar la leche condensada, la vainilla y el café disuelto, mezclando suavemente. 4. Llevar al congelador en un recipiente hermético durante al menos 6 horas. 5. Servir en boles y decorar con granos de café enteros. 2. Helado de Vainilla con Frutas y Caramelo Ingredientes: 2 tazas de helado de vainilla 1/2 taza de trozos de frutas frescas fresas, mango, durazno 1/3 taza de salsa de caramelo Preparación: 1. Colocar dos o tres bolas de helado de vainilla en una copa de vidrio. 2. Agregar trozos de frutas frescas encima. 3. Bañar con salsa de caramelo al gusto. 4. Servir inmediatamente para que esté cremoso y fresco. 3. Helado de Vainilla con Chantilly y Salsa Ingredientes: 2 tazas de helado de vainilla 1 taza de crema batida chantilly 2 cucharadas de salsa de caramelo 2 cucharadas de salsa de chocolate Preparación: 1. Servir bolas de helado de vainilla en una copa de vidrio. 2. Colocar encima una generosa cantidad de chantilly. 3. Decorar con hilos de salsa de caramelo y salsa de chocolate. 4. Disfrutar al momento. 4. Helado de Fresa con Salsa de Chocolate Ingredientes: 2 tazas de helado de fresa 1/2 taza de fresas frescas enteras 1/3 taza de salsa de chocolate Preparación: 1. Colocar bolas de helado de fresa en un bol. 2. Añadir fresas frescas alrededor. 3. Bañar con salsa de chocolate encima del helado. 4. Servir de inmediato para un contraste delicioso entre frío y dulce. #helado #recetas #postres #recipe #icecream

Te enseño 4 recetas de helados 1. Helado Cremoso de Café Ingredientes: 2 tazas de crema para batir nata líquida 1 taza de leche condensada 2 cucharadas de […]

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Bizcocho de Coco Fácil en Licuadora Ingredientes: 3 huevos 300 ml de leche 2 cucharadas soperas de margarina o mantequilla 1 y 1/2 taza de té de azúcar Una pizca de sal 2 tazas de té de harina de trigo 1/2 taza de té de fécula de maíz Maizena 1 paquete de coco rallado 100 gramos 1 cucharada sopera de levadura en polvo para tortas Preparación paso a paso: 1. En la licuadora, agrega los huevos, la leche, la margarina, el azúcar y la pizca de sal. 2. Licúa durante unos 2 minutos. 3. Añade la mitad de la harina de trigo y mezcla hasta que esté bien incorporado. 4. Luego, incorpora el resto de la harina junto con la fécula de maíz, y licúa por 2 minutos más. 5. Vierte la mezcla en un bol, añade el coco rallado y la levadura. 6. Remueve bien con una espátula o cuchara hasta que todo esté homogéneo. 7. Transfiere la masa a un molde previamente engrasado y enharinado. 8. Hornea en horno precalentado a 200ºC durante aproximadamente 30 minutos. 9. Deja enfriar un poco, desmolda y sirve.

Bizcocho de Coco Fácil en Licuadora Ingredientes: 3 huevos 300 ml de leche 2 cucharadas soperas de margarina o mantequilla 1 y 1/2 taza de té de azúcar […]

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GUARDA ESTAS RECETAS COMO UN TESORO EN LA TIERRA 4 cremas para cubrir pasteles 拏 Crema Chantilly Casera con Leche en Polvo Ingredientes: 1 taza de crema de leche fría nata para montar 3 cucharadas de leche en polvo 4 cucharadas de azúcar glass impalpable 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1. Coloca la crema de leche bien fría en un bol. 2. Agrega la leche en polvo, el azúcar glass y la vainilla. 3. Bate con batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que se formen picos firmes. 4. Guarda en la nevera hasta el momento de usar. Crema de Dulce de Leche con Queso Crema Ingredientes: 1 taza de dulce de leche 200 g de queso crema tipo Philadelphia taza de crema de leche nata Preparación: 1. Coloca en un bol el queso crema y bátelo hasta que esté suave. 2. Agrega el dulce de leche y mezcla bien hasta integrar. 3. Incorpora la crema de leche previamente batida a medio punto. 4. Une todo con movimientos envolventes y refrigera antes de usar. Crema de Maicena Tipo Pastelera Ligera Ingredientes: 500 ml de leche 3 cucharadas de maicena fécula de maíz 4 cucharadas de azúcar 2 yemas de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1. En una olla, calienta la leche con el azúcar y la vainilla, reservando un poco de leche fría aparte. 2. Disuelve la maicena en la leche fría reservada y mezcla con las yemas de huevo. 3. Vierte esta mezcla en la olla caliente sin dejar de revolver. 4. Cocina a fuego medio hasta que espese. 5. Retira del fuego, cubre con film plástico y deja enfriar. Crema de Chocolate Económica Ingredientes: 500 ml de leche 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 3 cucharadas de maicena 5 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1. En una olla mezcla el cacao, la maicena y el azúcar. 2. Agrega poco a poco la leche fría, disolviendo bien los grumos. 3. Lleva al fuego medio y remueve constantemente hasta espesar. 4. Cuando esté cremosa, añade la vainilla y mezcla. 5. Deja enfriar antes de usar en postres o tortas. #recetas #postres #cremas #chantilly

GUARDA ESTAS RECETAS COMO UN TESORO EN LA TIERRA 4 cremas para cubrir pasteles 拏 Crema Chantilly Casera con Leche en Polvo Ingredientes: 1 taza de crema de […]

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4 postres de mousse Mousse de Chocolate con Frambuesas Ingredientes: 200 g de chocolate semiamargo 3 huevos separadas claras y yemas 3 cdas de azúcar 200 ml de crema de leche Frambuesas frescas para decorar Ralladura de chocolate para decorar Preparación: 1. Derrite el chocolate a baño María o en microondas en intervalos cortos. 2. Bate las yemas con 2 cdas de azúcar hasta que estén cremosas. Incorpora al chocolate derretido. 3. Monta la crema de leche y añádela suavemente a la mezcla de chocolate. 4. Bate las claras a punto de nieve con 1 cda de azúcar y mezcla en forma envolvente. 5. Refrigera por 3 horas. Sirve decorado con frambuesas y ralladura de chocolate. Mousse de Fresa con Nata y Jarabe Ingredientes: 250 g de fresas frescas 150 ml de crema de leche nata 3 cdas de azúcar 1 clara de huevo 1 cdita de esencia de vainilla Fresas adicionales, nata montada y jarabe de fresa para decorar Hojas de menta Preparación: 1. Tritura las fresas con 2 cdas de azúcar hasta obtener un puré suave. 2. Bate la nata con 1 cda de azúcar y la vainilla hasta semimontar. 3. Bate la clara a punto de nieve. 4. Mezcla el puré de fresas con la nata y finalmente incorpora la clara montada en forma envolvente. 5. Lleva a refrigerar por 2 horas. Sirve decorado con nata montada, fresas en rodajas, jarabe y hojas de menta. 省 Mousse de Mango con Coco Ingredientes: 2 mangos maduros pulpa 200 ml de crema de leche 3 cdas de azúcar 1 sobre de gelatina sin sabor 7 g hidratada en 3 cdas de agua Coco rallado para decorar Cubos de mango fresco Preparación: 1. Tritura la pulpa de mango junto con el azúcar hasta que quede un puré liso. 2. Hidrata y disuelve la gelatina en agua caliente, añade al puré de mango. 3. Monta la crema de leche e incorpórala suavemente. 4. Vierte la mezcla en vasos y refrigera por al menos 3 horas. 5. Decora con cubos de mango y coco rallado antes de servir. Mousse de Café Capuccino Ingredientes: 2 cdas de café soluble 200 ml de crema de leche 200 ml de leche condensada 1 cda de cacao en polvo 1 sobre de gelatina sin sabor 7 g Grano de café para decorar Preparación: 1. Disuelve el café en 3 cdas de agua caliente. 2. Hidrata la gelatina y disuélvela. 3. Bate la crema de leche hasta semimontar. 4. Mezcla la leche condensada con el café disuelto y la gelatina. 5. Incorpora la crema montada de forma envolvente. 6. Refrigera por 3 horas. 7. Decora con cacao en polvo espolvoreado y un grano de café. #fblifestyle

4 postres de mousse Mousse de Chocolate con Frambuesas Ingredientes: 200 g de chocolate semiamargo 3 huevos separadas claras y yemas 3 cdas de azúcar 200 ml de […]

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Dulce de leche casero en cubos Ingredientes: 2 tazas de azúcar 1 taza de leche 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de leche condensada 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla opcional Preparación: 1. En una olla grande, coloque el azúcar, la leche y la mantequilla. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo. 2. Agregue la leche condensada y continúe mezclando. Cocine sin dejar de remover para que no se pegue al fondo de la olla. 3. Cuando la mezcla espese y adquiera un color dorado aproximadamente 20 a 25 minutos, añada la sal y la esencia de vainilla. 4. Revuelva bien y vierta inmediatamente en un molde engrasado o forrado con papel manteca. 5. Alise la superficie con una espátula y deje enfriar completamente a temperatura ambiente. 6. Una vez firme, corte en cubos y sirva. Tip: Guárdelo en un recipiente hermético para que se conserve suave y delicioso por más tiempo. #Recetas #postres #dulcedeleche #usafood

Dulce de leche casero en cubos Ingredientes: 2 tazas de azúcar 1 taza de leche 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de leche condensada 1 pizca de sal […]

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Flan de Maizena Receta Completa Ingredientes 500 ml de leche entera 1 taza de azúcar 2 cucharadas de maicena 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla Caramelo: taza de azúcar 3 cucharadas de agua Preparación Paso a Paso 1. Preparar el caramelo 1. En una olla pequeña, coloca taza de azúcar con 3 cucharadas de agua. 2. Cocina a fuego medio sin mezclar hasta que tome un color ámbar dorado. 3. Vierte el caramelo caliente en el molde preferiblemente un molde tipo savarín y mueve para cubrir toda la base. 4. Reserva. 2. Preparar la mezcla del flan 1. En un bol, disuelve las 2 cucharadas de maicena con un poco de la leche para evitar grumos. 2. Agrega el resto de la leche, la taza de azúcar, los 2 huevos y la esencia de vainilla. 3. Mezcla muy bien con batidor de mano hasta integrar todo. 3. Cocinar 1. Lleva la mezcla a una olla a fuego medio-bajo. 2. Cocina removiendo constantemente hasta que espese ligeramente sin dejar que hierva fuerte. 3. Cuando esté más cremoso y espeso, retira del fuego. 4. Moldear 1. Vierte la mezcla caliente sobre el caramelo en el molde. 2. Deja enfriar a temperatura ambiente. 3. Lleva a la nevera por al menos 3 horas o hasta que esté bien firme. 5. Desmoldar y servir 1. Pasa una espátula por los bordes para soltar. 2. Coloca un plato encima y gira rápidamente. 3. Deja caer el caramelo sobre el flan y disfruta! #fblifestyle #flan #pudding #recipe

Flan de Maizena Receta Completa Ingredientes 500 ml de leche entera 1 taza de azúcar 2 cucharadas de maicena 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla Caramelo: […]