Cómo deshidratar frutas en casa: horno y luz solar El deshidratado de frutas es una técnica ancestral para conservar alimentos, intensificar su sabor y disfrutar de snacks saludables […]
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齃 El Método de Las Tres Hermanas: el cultivo ancestral que sigue siendo magia pura Una técnica indígena milenaria que combina maíz, frijol y calabaza para crear un sistema agrícola autosustentable, productivo y lleno de armonía natural. Hoy tú también puedes cultivarlo en casa. Qué son Las Tres Hermanas? Son tres cultivos que se ayudan entre sí de forma natural: Maíz: actúa como tutor para que el frijol trepe. Frijol: fija nitrógeno en el suelo, alimentando al maíz y la calabaza. Calabaza: cubre el suelo, retiene humedad y evita malezas. Una verdadera familia agrícola. 華 Cómo cultivar Las Tres Hermanas paso a paso 1. Prepara el espacio Elige una zona con sol directo y suelo fértil. Haz un montículo de tierra de unos 3040 cm de diámetro. 2. Siembra el maíz primero Planta 4 semillas al centro del montículo formando un cuadrado. Espera a que midan unos 1520 cm antes del siguiente paso. Ellas serán las guías del sistema. 3. Agrega el frijol trepador Planta 4 semillas de frijol alrededor del maíz. El frijol trepará los tallos y dará nitrógeno al suelo. 4. Completa el trío con la calabaza Alrededor del montículo, planta 23 semillas de calabaza. Sus hojas grandes protegerán la humedad y bloquearán malezas. Cuidados esenciales Riego constante pero sin encharcar. Mantén el espacio libre de malezas al inicio. Agrega compost cada 2030 días para mejorar la nutrición. Dale mucho sol: mínimo 6 horas al día. 齃 El resultado: un sistema natural, productivo y equilibrado Las Tres Hermanas no solo producen alimentos nutritivos: Son una escuela viva de biodiversidad, colaboración y sabiduría ancestral.
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欄 28 asociaciones de cultivos: cómo combinar plantas para mejorar tu huerto La asociación de cultivos consiste en sembrar plantas juntas que se beneficien entre sí. Así mejoras la salud del suelo, controlas plagas y obtienes mejores cosechas Aquí te dejamos 28 ejemplos efectivos con consejos: 凌 1. Zanahoria cebolla La cebolla ahuyenta la mosca de la zanahoria. 2. Tomate albahaca La albahaca mejora el sabor y repele plagas como pulgones y mosca blanca. 3. Maíz frijol calabaza Milpa El frijol fija nitrógeno, el maíz da soporte, la calabaza cubre el suelo. 凜 4. Papa maíz El maíz da sombra y mejora el microclima. 塞 5. Lechuga zanahoria Crecen bien juntas, aprovechan diferente profundidad del suelo. 龍 6. Ajo fresa El ajo repele plagas del suelo. 7. Pimiento albahaca Mejora el crecimiento y aleja insectos. 暈 8. Cebolla zanahoria puerro Buena combinación repelente de plagas cruzadas. 勒 9. Pepino girasol El girasol protege del viento y atrae polinizadores. 復 10. Brócoli manzanilla La manzanilla mejora su sabor y repele plagas. 11. Fresa espinaca Buena cobertura del suelo y protección mutua. 12. Cilantro espinaca Crecen bien con poca competencia. 13. Girasol maíz Ambos atraen polinizadores y dan sombra en verano. 14. Rábano lechuga Rápido crecimiento que ayuda a airear el suelo. 15. Frijol calabaza Cobertura y fijación de nitrógeno. 16. Acelga cebolla Buena asociación para camas elevadas. 17. Quinoa maíz Ambas requieren suelo bien drenado y se complementan. 18. Vid lavanda La lavanda atrae insectos benéficos y repele plagas. 19. Camote maíz El camote cubre el suelo, reduce malezas. 綾 20. Rúcula zanahoria Diferente ritmo de crecimiento, no compiten. 21. Arvejas espinaca Ambas prosperan en clima fresco y fertilizan el suelo. 龍 22. Ajo repollo El ajo repele gusanos de col. 𣏕 23. Pimiento cebolla Compatibles y de raíces poco profundas. 塞 24. Repollo menta La menta ahuyenta plagas. 25. Yuca maíz Buena relación entre raíces y follaje. 26. Sandía girasol El girasol atrae polinizadores, la sandía se extiende. 凜 27. Papa caléndula La caléndula aleja nematodos. 華 28. Aromáticas todo el huerto Romero, orégano y lavanda ayudan a repeler plagas y atraer insectos benéficos. Consejos clave: Evita combinar plantas de la misma familia. Alterna hortalizas de raíz, hoja, flor y fruto. Incluye aromáticas para protección natural. Observa y adapta según tu clima y suelo. Asociar cultivos es una técnica agroecológica sencilla y poderosa! #AsociaciónDeCultivos #HuertoEcológico #SiembraInteligente #AgriculturaOrgánica #Agroecología #PlantasCompañeras #HuertoFamiliar #CultivaEnCasa #ConsejosDeSiembra
欄 28 asociaciones de cultivos: cómo combinar plantas para mejorar tu huerto La asociación de cultivos consiste en sembrar plantas juntas que se beneficien entre sí. Así mejoras […]
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Poda Correcta de Árboles Frutales: Salud y Buena Cosecha 1 Por qué podar Elimina ramas secas o enfermas Mejora entrada de luz y aire, previene hongos Redirige energía a ramas productivas Asegura estructura firme frente a viento y peso 2 Mejor época Invierno enemar: estimula crecimiento Verano junago: controla vigor y abre más luz en la copa 3 Reglas básicas Mantener forma de pirámide o copa abierta Quitar ramas que crecen hacia el interior Eliminar competidoras del eje central Sustituir madera vieja por brotes jóvenes y fértiles Cortar siempre sobre una yema o bifurcación 4 Paso a paso Retirar primero ramas secas o enfermas Suprimir verticales muy vigorosas y las que van hacia dentro Acortar ramas largas sin ramificación Garantizar copa aireada y bien iluminada Sellar cortes grandes si es necesario 5 Errores comunes Podar poco copa densa y baja producción Cortar en madera vieja rebrote insuficiente Podar en mal momento evitar frío extremo o calor intenso Conclusión: con poda correcta y regular, el frutal se mantiene sano, mejora la calidad del fruto y asegura cosechas abundantes año tras año.
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Injerta tus árboles frutales y disfruta de resultados sorprendentes! Variedades múltiples: Cultiva diversas frutas en un solo árbol. Árboles más robustos: Injertar en portainjertos resistentes aumenta la resistencia a enfermedades. Mayor producción: Los árboles correctamente injertados ofrecen frutos de mejor calidad y más rápido. Pasos Clave para el Injerto 1. El momento adecuado: Realiza el injerto a finales del invierno o principios de primavera, cuando los árboles están inactivos. 2. Empareja portainjertos y vástagos: Escoge tipos compatibles para asegurar un crecimiento saludable. 3. Usa herramientas limpias y afiladas: Haz cortes precisos con un cuchillo especial para injertos para evitar infecciones. 4. Realiza cortes limpios: Alinea las capas de cambium para un ajuste perfecto y una unión más efectiva. Selecciona la Técnica Apropiada: 1. Látigo y lengua: Ideal para ramas del mismo tamaño. 2. Injerto de hendidura: Perfecto para vástagos más pequeños en ramas grandes. 3. Brotación: Excelente para cogollos individuales en ramas jóvenes. 4. Asegura con cinta adhesiva: Envuelve el injerto con firmeza, evitando restringir el flujo de nutrientes. 5. Séllelo: Aplica cera de injerto para prevenir la deshidratación y las infecciones. 6. Cuidado post-injerto: Riega moderadamente, protégelo de temperaturas extremas y mantente atento a plagas. Consejos Adicionales Ten paciencia: El nuevo crecimiento puede tardar semanas o meses en aparecer. Protege los cogollos: Resguarda el nuevo crecimiento del viento y las plagas. Poda según sea necesario: Retira los brotes debajo del injerto para concentrar el crecimiento. Verifica el éxito: Si el injerto está verde y en ciernes después de unos meses, probablemente haya funcionado!
Injerta tus árboles frutales y disfruta de resultados sorprendentes! Variedades múltiples: Cultiva diversas frutas en un solo árbol. Árboles más robustos: Injertar en portainjertos resistentes aumenta la resistencia […]
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Calendario de Siembra de Verduras 1. Tomate : meses 8 9 10 2. Berenjena : meses 2 7 8 9 3. Pimiento : meses 8 9 4. Pepino 勒 : meses 2 3 8 9 5. Calabaza : mes 8 6. Calabacín 勒 : meses 2 3 8 9 7. Sandía : meses 2 3 8 9 8. Melón : meses 2 3 8 9 9. Maíz : meses 2 5 10. Okra : meses 2 3 8 11. Fresa : meses 9 10 11 12. Patata 凜 : meses 10 11 12 13. Frijol 齃 : meses 9 10 14. Habas : meses 10 11 15. Lechuga 塞 : meses 2 3 10 11 16. Cebolla 暈 : meses 9 10 11 17. Ajo 龍 : meses 10 11 18. Malva : meses 2 3 19. Perejil : meses 10 11 12 1 20. Cilantro : meses 2 3 10 11 12 21. Berro : meses 9 10 11 22. Eneldo : meses 2 3 10 11 23. Espinaca : meses 10 11 24. Fenogreco : meses 11 12 25. Zanahoria 凌 : meses 10 11 26. Menta : meses 1 2 3 9 10 11 Este calendario indica los períodos ideales para plantar tus verduras y asegurar una cosecha sana y abundante.
Calendario de Siembra de Verduras 1. Tomate : meses 8 9 10 2. Berenjena : meses 2 7 8 9 3. Pimiento : meses 8 9 4. Pepino […]
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龍 Cultivo de ajo: sencillo y lleno de beneficios 龍 El ajo no solo es un condimento esencial en la cocina, también es una planta medicinal con propiedades antibacterianas y antioxidantes. Lo mejor: es muy fácil de cultivar en casa o en el huerto! Cómo cultivar ajo paso a paso: 1 Elección del diente: Usa dientes grandes y sanos, evita los dañados. 2 Preparación del terreno: Suelos sueltos, bien drenados y ricos en materia orgánica. 3 Siembra: Planta cada diente con la punta hacia arriba, a unos 5 cm de profundidad. Deja 10-15 cm entre cada uno. 4 Riego: Moderado, evitando encharcamientos el exceso de agua pudre los bulbos. 5 Cuidados: Quita malezas y evita compactar el suelo. No requiere fertilización excesiva, pero agradece abonos orgánicos. 6 Cosecha: Entre 4 y 6 meses después de la siembra, cuando las hojas comienzan a secarse. Consejo extra: Después de cosechar, deja secar los bulbos en un lugar ventilado y sombreado para conservarlos por más tiempo. Cultivar ajo en casa no solo te dará un alimento saludable, también un aliado natural contra plagas en el huerto. #CultivoDeAjo #HuertosUrbanos #AgriculturaSostenible #AjoMedicinal
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Qué es la permacultura? Cultivando en armonía con la naturaleza La permacultura es mucho más que una técnica agrícola. Es una filosofía de diseño que busca crear sistemas sostenibles que imiten los patrones de la naturaleza. Se aplica en la agricultura, la vivienda, el uso del agua y la organización comunitaria. Su objetivo principal es vivir de manera sostenible, produciendo alimentos, energía y recursos sin agotar el planeta. 3 principios éticos fundamentales: Cuidar la Tierra: proteger el suelo, el agua, la flora y la fauna. Cuidar a las personas: garantizar bienestar, salud y equidad. Repartir de forma justa: compartir excedentes y limitar el consumo. Cómo se aplica la permacultura? Diseñando huertos que se autorregulan y aprovechan cada recurso. Utilizando captación de agua de lluvia, baños secos y energías limpias. Cultivando en terrazas, con asociación de plantas y bosques comestibles. Reutilizando residuos, haciendo compost y regenerando los suelos. Ventajas de la permacultura: Reduce el impacto ambiental. Promueve la autosuficiencia. Aumenta la biodiversidad. Fortalece comunidades locales. La permacultura nos invita a repensar la manera en que habitamos el planeta, buscando equilibrio, abundancia y resiliencia. No se trata solo de cultivar, sino de vivir de forma consciente y regenerativa. Síguenos para más contenido educativo sobre agricultura, agroindustria y huertos sostenibles.
Qué es la permacultura? Cultivando en armonía con la naturaleza La permacultura es mucho más que una técnica agrícola. Es una filosofía de diseño que busca crear sistemas […]
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Huerto en un metro cuadrado: un método de cultivo de hortalizas en espacios pequeños. Pero tener un huerto ordenado es una cuestión de estética o es un método de cultivo efectivo? Hoy vamos a profundizar en esta técnica hortícola, conocida como huerto en 1 metro cuadrado, para conocer a fondo todas sus ventajas. Qué es el huerto en un metro cuadrado? El huerto en 1m2 es un método sencillo para crear huertas pequeñas, ordenadas y altamente productivas. Fue inventado por el ingeniero y horticultor estadounidense Mel Bartholomew con intención de optimizar el rendimiento de su propio espacio. Cuando vio que su idea daba buenos resultados, la expuso al público en su libro Huerto en 1 metro cuadrado. El método tuvo gran aceptación y pronto se convirtió en un éxito. El concepto básico es crear camas de cultivos en camas de madera de un metro cuadrado aproximadamente, y dividirlo en forma de cuadrícula para gestionar cada zona de manera independiente. El señor Bartholomew propone llenar el bancal con un sustrato mezcla de turba de musgo, vermiculita y compost, para obtener un suelo aireado, esponjoso y que drene bien.
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Guía práctica para preparar tu propio Biol abono foliar orgánico Qué es el biol? Es un abono líquido orgánico rico en fitohormonas, que mejora: Germinación de semillas Fortalecimiento de raíces Floración de las plantas Materiales necesarios 4050 kg de estiércol de vaca o gallinaza si no tienes 2 kg de panela 200 g de levadura granulada 2 litros de leche 拏 5 kg de hojas de leguminosas picadas 2 kg de ceniza 150 litros de agua Tambo plástico de 200 litros con tapa hermética y grifo Pasos para la preparación Paso 1: Colocar el estiércol en el tambo Paso 2: Diluir la panela en agua hasta que esté líquida Paso 3: Diluir la levadura aparte en agua Paso 4: Verter la panela y levadura diluidas en el tambo Paso 5: Agregar hojas picadas de leguminosas o residuos de cocina Paso 6: Añadir 150 litros de agua y mezclar vigorosamente por 20 minutos Paso 7: Tapar herméticamente, dejando 20 cm libres bajo la tapa Fermentación y seguridad del proceso Conecta una manguera al grifo del tambo hacia una botella con agua: esto permite la salida del gas y asegura la fermentación. El proceso dura de 60 a 90 días, dependiendo de la temperatura: Calor = fermenta más rápido Frío = fermenta más lento Cuando ya no sale gas, el biol está listo para usarse. Rendimiento y aplicación Se obtienen aproximadamente 100 litros de biol. La dosis y aplicación dependen del tipo de cultivo. Se puede usar en mochila de fumigación de 20 litros . Punto clave: El biol es una alternativa natural, económica y potente para nutrir tus plantas y mejorar su desarrollo de forma sostenible .
Guía práctica para preparar tu propio Biol abono foliar orgánico Qué es el biol? Es un abono líquido orgánico rico en fitohormonas, que mejora: Germinación de semillas Fortalecimiento […]