La cheesecake al cioccolato senza cottura in 5 minuti con una base di biscotti al cioccolato tipo Oreo. Un dolce davvero facile e irresistibile. La ricetta che condivido con voi oggi è per una cheesecake al cioccolato facile e veloce, senza cottura, senza ricotta e senza gelatina, da preparare in soli 5 minuti! Una cheesecake al cioccolato ultra deliziosa. Scopri gli ingredienti e i passaggi per realizzare questo dolce delizioso e goloso!
Ecco come preparare la cheesecake al cioccolato in 5 minuti
Ingredienti per 6 persone:
Per la base
- 70 g di burro fuso
- 200 g Biscotti al cioccolato tipo Oreo
Per la crema
- 600 g di formaggio fresco spalmabile
- 50 g di latte condensato
- 300 g di cioccolato
- 100 g di panna intera liquida
Topping al cioccolato – Cheesecake al cioccolato in 5 minuti
- 100 g di cioccolato
- 130 g di panna intera liquida
Preparazione:
- Per prima cosa riducete in polvere i biscotti al cioccolato
- Trasferiteli in una ciotola poi aggiungete il burro fuso e mescolate bene con una spatola
- Foderare il fondo di uno stampo quadrato (18×18 cm) rivestito di carta da forno con i biscotti sbriciolati.
- Conservare in frigorifero per alcuni minuti
- Nel frattempo preparate la crema: in una ciotola, mescolate il formaggio cremoso, la panna liquida e il latte condensato utilizzando un frullatore ad immersione.
- Aggiungete poi il cioccolato (precedentemente sciolto in un pentolino) e mescolate con una spatola fino ad ottenere un composto molto omogeneo.
- Distribuite il composto sulla base di biscotti e livellate la superficie.
- Riponete la cheesecake al cioccolato in frigorifero per qualche ora
- Infine preparate il topping al cioccolato: in un pentolino scaldate la panna liquida
- Aggiungete poi il cioccolato tritato e mescolate bene finché il cioccolato non si sarà sciolto e il composto sarà omogeneo.
- Quando il cioccolato sarà glassato, ricoprite la cheesecake con questa glassa e lasciatela raffreddare per 1 ora prima di servire.
