Il pomodoro è uno degli ingredienti più importanti della nostra gastronomia. Gustosi e versatili, contengono molte vitamine e minerali e offrono tantissimi benefici per la salute.
Coltivare i pomodori in casa è semplice ed è il modo perfetto per averli sempre freschi e a portata di mano. Per fare questo bastano semi e terra.
Per iniziare bisogna scegliere un pomodoro, che può essere di qualsiasi varietà purché contenga una buona quantità di semi.
Successivamente, è necessario tagliare il pomodoro a fette spesse circa mezzo centimetro. Verrà utilizzata la fetta centrale e le due adiacenti.
Nel frattempo riempite un vaso con il terriccio delle piantine, e disponete le tre fette di pomodoro, una accanto all’altra, alla stessa distanza.
Ricoprite le fette di pomodoro con altra terra, creando una coperta di circa mezzo centimetro.
Irrorare con abbondante acqua, preferibilmente sotto la pioggia, e posizionare il vaso in un luogo molto soleggiato sul balcone o sul terrazzo.
I germogli dovrebbero iniziare a formarsi dopo i primi 5-6 giorni. Dopo due settimane le piante più deboli potranno essere eliminate e le altre trapiantate nei vasi definitivi.
