Coltivare il coriandolo (Coriandolo) a casa in acqua usando un colino può essere un progetto divertente e gratificante. Ecco i passaggi per farlo:
Materiali di cui avrai bisogno:
- Semi di coriandolo
- Uno scolapasta o un contenitore a rete
- Un piatto o un vassoio poco profondo
- Acqua
- Terriccio (facoltativo)
Non:
- Seleziona i semi di coriandolo: puoi acquistare semi di coriandolo in un negozio di giardinaggio o utilizzare i semi di coriandolo acquistati al supermercato. Assicurati che siano semi interi e non macinati.
- Preparare lo scolapasta o il contenitore a rete: scegli uno scolapasta o un contenitore a rete che permetta all’acqua di defluire facilmente trattenendo i semi. Assicurati che sia pulito e privo di detriti.
- Mettere a bagno i semi: mettere i semi di coriandolo in un piccolo contenitore e coprirli con acqua. Lasciarli macerare per circa 24 ore. Questo aiuta ad ammorbidire il guscio esterno dei semi e favorisce la germinazione.
- Sciacquare i semi: dopo l’ammollo, sciacquare accuratamente i semi sotto l’acqua corrente per rimuovere eventuali residui.
- Riempire lo scolapasta: posizionare lo scolapasta in un piatto poco profondo o in un vassoio per raccogliere l’acqua in eccesso. Riempi il colino con i semi di coriandolo ammollati.
- Mantenere l’umidità: mantenere i semi costantemente umidi ma non impregnati d’acqua. Puoi aggiungere una piccola quantità d’acqua al piatto o al vassoio sotto il colino per creare umidità. Il filtro dovrebbe consentire lo scarico dell’acqua in eccesso.
- Fornire luce solare indiretta: il coriandolo preferisce la luce solare indiretta piuttosto che quella diretta. Posiziona lo scolapasta in un luogo che riceva luce solare intensa e filtrata o ombra parziale.
- Osserva e attendi: potrebbero essere necessari alcuni giorni o alcune settimane affinché i semi di coriandolo germinino. Sii paziente e mantieni i semi umidi. Una volta germinati, puoi continuare a coltivarli in acqua o, se preferisci, trapiantarli nel terriccio.
- Raccolta e cura: man mano che le tue piante di coriandolo crescono, puoi iniziare a raccogliere le foglie quando raggiungono una dimensione ragionevole. Taglia le foglie con le forbici, lasciando un po’ di crescita per consentire alla pianta di continuare a crescere.
- Cambiare l’acqua: cambiare l’acqua di tanto in tanto per mantenerla fresca ed evitare la crescita di alghe o muffe.
Coltivare il coriandolo in acqua utilizzando un colino è un modo semplice e conveniente per gustare le foglie di coriandolo fresco a casa. Ricordarsi di mantenere livelli di umidità adeguati e fornire luce adeguata per garantire una crescita sana.
