Il rosmarino è una pianta essenziale nelle nostre cucine. Non solo è un ingrediente importante in una miriade di preparazioni tipiche, ma è anche ricchissimo di proprietà terapeutiche e benefiche per la salute.
Questa meravigliosa pianta aromatica può essere coltivata in casa, in comuni vasi. Bastano pochi semplici consigli per avere una pianta di rosmarino rigogliosa e profumata , e ve li elenchiamo subito sotto.
Il rosmarino è una pianta molto rustica che può sopportare diversi climi . Viene coltivato da semi o talee.
Procurarsi delle talee lunghe circa 8 centimetri, preferibilmente tagliate all’inizio dell’estate. Scegli pezzi sani e verdi, preferibilmente di una pianta rigogliosa.
Riempi un vaso con terriccio multiuso, ma aggiungi qualche sasso per migliorare il drenaggio. Per il rosmarino è molto importante un buon drenaggio, che eviti il ristagno idrico.
Posiziona il vaso del rosmarino in una zona ben illuminata per tutto il giorno. Può essere posizionata sia all’interno che all’esterno: è una pianta che si adatta facilmente a tutti i contesti, ma è importante che riceva la giusta quantità di luce.
Innaffia il rosmarino solo quando il terreno è completamente asciutto. Durante i mesi più caldi è possibile aumentare la frequenza delle annaffiature, ma è fondamentale evitare i ristagni idrici che possono far marcire le radici.
La pianta impiegherà alcuni mesi per crescere e fiorire. Per utilizzarlo è sufficiente tagliare alcuni rametti di circa 7-8 cm di lunghezza, partendo dall’estremità degli steli e avendo cura di lasciare gli aghi alla base del rametto rimasto sulla pianta.
