Le patate dolci sono un’aggiunta deliziosa e nutriente al tuo giardino di casa. Sono facili da coltivare e offrono un raccolto abbondante, rendendoli la scelta ideale sia per i principianti che per i giardinieri esperti. Se disponi di spazio limitato o di cattive condizioni del terreno, coltivare patate dolci nei sacchi di terra è una soluzione fantastica. In questa guida completa ti guideremo passo dopo passo nella coltivazione delle patate dolci in sacchi di terra.
Materiali richiesti:
Prima di iniziare, raccogli i seguenti materiali:
Strisce di patate dolci (piante giovani e radicate)
Sacco per il terreno (o sacco per piantare grandi)
Terriccio di alta qualità o una miscela di compost e terreno da giardino
Annaffiatoio o tubo da giardino con ugello a spruzzo delicato
Fertilizzante adatto per ortaggi a radice
Cazzuola da giardino o vanga
Pali o traliccio (facoltativo)
Pacciame (paglia o foglie)
Passaggio 1: scegli una posizione adatta
Scegli una posizione soleggiata nel tuo giardino dove le patate dolci riceveranno almeno 6-8 ore di luce solare al giorno . Assicurati che il sito sia ben drenato per evitare ristagni d’acqua , poiché le patate dolci non amano il terreno fradicio.
Passaggio 2: preparare i sacchi di terreno
Se utilizzi sacchi per terriccio o sacchi per piante commerciali, riempili con un terriccio di buona qualità e lascia qualche centimetro di spazio nella parte superiore. In alternativa, puoi creare la tua miscela utilizzando parti uguali di compost e terreno del giardino . Le patate dolci prosperano in terreni sciolti e ben drenati. Pertanto, assicurati che la miscela sia ben ventilata.
Passaggio 3: piantare le strisce di patate dolci
Le strisce di patate dolci sono piante giovani e radicate che puoi acquistare in un vivaio o preparare in casa con patate dolci. Piantare le talee nei sacchi di terra a una profondità di circa 10-15 cm , assicurandosi che siano distanti circa 30-45 cm l’una dall’altra . Posiziona ciascuna striscia verticalmente con le radici rivolte verso il basso e la porzione di foglia sopra la superficie del terreno.
Passaggio 4: irrigazione
Le patate dolci richiedono un’umidità costante. Quindi annaffiali regolarmente per mantenere il terreno uniformemente umido ma non impregnato d’acqua. Si consiglia di annaffiarle al mattino presto per permettere alle foglie di seccarsi durante la giornata, riducendo il rischio di malattie fungine.
Passaggio 5: fertilizzare
Concima le tue patate dolci con un fertilizzante bilanciato a lenta cessione. Applicare secondo le istruzioni sulla confezione, di solito alcune settimane dopo la semina e poi regolarmente durante la stagione di crescita. Fare attenzione a non concimare eccessivamente poiché ciò può portare a una crescita eccessiva delle foglie e a tuberi più piccoli.
Passaggio 6: supporto e traliccio (opzionale)
Se hai uno spazio limitato in giardino o vuoi incoraggiare le patate dolci più grandi, considera l’utilizzo di paletti o tralicci . Puoi legare con cura le viti ai supporti mentre crescono, il che facilita anche la raccolta.
Passaggio 7: pacciamatura
Per conservare l’umidità del terreno ed eliminare le erbacce, applica uno strato di pacciame attorno alle tue piante di patate dolci. I materiali adatti per la pacciamatura sono paglia , foglie o plastica nera . Assicurati che il pacciame non venga a contatto diretto con gli steli per evitare che marciscano.
Passaggio 8: raccolta
A seconda della varietà e delle condizioni di crescita, le patate dolci sono generalmente pronte per la raccolta circa 100-120 giorni dopo la semina . Scava delicatamente attorno alla base della pianta e solleva delicatamente i bulbi dal terreno. Fare attenzione a non danneggiarli durante il processo di raccolta.
Passaggio 9: curare e conservare
Dopo la raccolta, le patate dolci devono essere stagionate per sviluppare il loro sapore e curare piccole ferite. Posizionare in un luogo caldo e umido (27-32°C o 80-90°F) per circa 10-14 giorni. Dopo la stagionatura, conserva le patate dolci in un luogo fresco e buio con un’adeguata ventilazione per prolungarne la durata.
Se hai bisogno di ulteriore aiuto, dai un’occhiata: Coltivare patate dolci in sacchi di terra è un modo eccellente per goderti questo ortaggio a radice nutriente e gustoso, anche in un piccolo spazio o in condizioni del terreno non ideali. Con i materiali e la cura giusti, puoi coltivare con successo le tue patate dolci a casa. Segui queste istruzioni passo passo e potrai goderti le tue patate dolci coltivate in casa in pochissimo tempo. Buon divertimento con il giardinaggio!
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