Beh, sarò onesto. All’inizio potresti non pensarlo, ma ci sono molti ottimi motivi per coltivare patate nel tuo giardino!
So che sembrano abbastanza economici e che il gusto non sarà molto diverso da quello che puoi acquistare altrove, ma credimi, hanno delle sorprese nella manica quando si tratta di nutrizione!
Per chi ama l’orto, non c’è dubbio che le patate siano un ingrediente essenziale.
Ma come coltivarli in primo luogo? Ebbene, a quanto pare queste piante misteriose hanno in realtà dei requisiti piuttosto insoliti!
Tuttavia, con un po’ di creatività e immaginazione (senza dimenticare tanto amore) chiunque può trasformare il proprio orto di patate in qualcosa di davvero impressionante!
Libbre di patate in 4 piedi quadrati
Alcuni consigli per ottenere il massimo da questa tecnica:
Inizia presto o rischi di non avere abbastanza luce solare quando lo desideri. Dovrebbe essere intorno ad aprile e fine agosto.
Prendetevi circa 3 mesi prima della raccolta in modo che tutti i nutrienti necessari possano accumularsi correttamente.
Per ottenere le patate migliori, non tagliare le patate da semina. Assicurati che ci siano due occhi su ogni parte che pianti e spolvera i pezzi tagliati per aiutare a sigillare i batteri!
Usa fertilizzante 10-20-20 durante la semina per fornire nutrienti alle piante sane per tutta la stagione e appena prima della raccolta, in modo che abbiano un sapore migliore con la loro consistenza più croccante possibile! Innaffia bene per mantenere un’umidità uniforme. Se possibile, evita di piantare in anni consecutivi!
Se hai poco spazio, costruisci una scatola e piantaci dentro. Puoi aggiungere i lati alla scatola man mano che cresce, così quando le patate crescono troppo o hanno bisogno di più spazio per la vegetazione, puoi semplicemente estrarle e lasciare spazio per le patate novelle.
Patate nel sacco della spazzatura
Coltivare le patate in un sacco della spazzatura è praticamente infallibile e bastano solo un paio di semplici passaggi per farlo.
Una settimana prima della semina, metti le patate da semina in un luogo caldo. Quando si formano germogli lunghi da un quarto di pollice a mezzo pollice, sono pronti per il giardino! Taglia gli spud grandi a pezzi: 2 pollici di larghezza sono perfetti (e puoi anche tagliarne di più se c’è spazio) con almeno due germogli sani che emergono da ogni pezzo, quindi lasciali riposare a temperatura ambiente durante la notte.
Usa un paio di forbici per creare dei fori di drenaggio sul fondo del sacco della spazzatura da 30 galloni. Quindi riempilo con circa un terzo di terriccio, arrotolalo su entrambi i lati e posizionalo dove la piena luce del sole può raggiungerlo!
Le piante di patate richiedono molta acqua e fertilizzante. Innanzitutto, spargi lo zolfo agricolo sul terreno attorno ai semi di patate appena piantati per proteggerli dalle malattie fungine. Quindi piantali a circa due pollici di profondità o quanto basta in modo che i loro occhi siano visibili sopra il livello del suolo quando crescono più tardi; assicurati di annaffiare accuratamente questi bambini prima di piantare!
Per far prosperare le tue piante di patate, assicurati che abbiano tutti i nutrienti necessari. Per fare questo aggiungi un po’ più di terra e paglia quando la pianta è alta 6-8 pollici e continua a srotolarla man mano che cresce ancora di più in altezza!
Adesso arriva la parte divertente: è il momento della raccolta! Le tue patate sono pronte per il raccolto quando diventano gialle e le loro foglie muoiono. A questo punto, smetti di annaffiarli per non interrompere questo processo naturale. Lasciali semplicemente in uno stato non annaffiato per alcune settimane per consentire alla loro pelle di indurirsi prima della raccolta. Fallo tagliando un lato della borsa o del contenitore con le forbici e liberando le patate.
Borse per coltivazione commerciali
I sacchetti per la coltivazione commerciali possono essere un’ottima opzione per coloro che desiderano aumentare la resa del raccolto. Realizzati in polipropilene pesante e denso, in genere durano diverse stagioni prima di dover essere sostituiti con un modello aggiornato o una nuova borsa.
Per usarli è sufficiente posizionare quattro pezzi di seme nello strato inferiore e coprire con tre pollici di miscela di terreno; continuando ad aggiungerne altro fino a riempire l’intero volume. Quando sei pronto per la raccolta, basta capovolgerlo su un lato e rilasciare le patate!
Pianta le patate nel terreno (a una distanza di 8-12 pollici) e tienile coperte con la paglia. Aggiungi 3-4 pollici di paglia sciolta.
Man mano che crescono, vestili fino ad avere un piede di terreno sciolto o più sopra per ogni pianta. Assicurati di annaffiare profondamente quando fa caldo durante i mesi estivi in modo che possano sopravvivere qui!
Patate al secchio
Cosa ti servirà:
Un secchio (se puoi, procurati un secchio da 5 galloni)
Piccole rocce o ciottoli
Terriccio
Un sacco della spazzatura nero
Patate da semina
Per assicurarti di avere un drenaggio adeguato, aggiungi rocce o ciottoli sul fondo del secchio. Coprilo con 1 pollice – 2 pollici per ottenere i migliori risultati!
Aprendo il sacco della spazzatura e inserendolo nel secchio è possibile agganciarlo al secchio. Dovrebbe avere una sporgenza di circa un pollice quando viene tagliato. Fai un taglio con le forbici per segnarlo, quindi stendi il sacco della spazzatura sul pavimento.
Disegna una linea retta dal sacchetto e reinseriscila nel secchio. Dovranno essere praticati una ventina di fori di drenaggio.
Una volta che il sacco della spazzatura è dentro, aggiungi 4-5 pollici di terriccio sul fondo del secchio. Quindi, posiziona tutte le patate, ma assicurati di aggiungere tre patate sopra il terreno.
Assicurati di dare loro molta acqua, quindi guarda come cresce il tuo raccolto!
Le patate sono pronte per la raccolta quando le foglie iniziano a ingiallire e muoiono.
Gabbia metallica
Puoi anche coltivare facilmente le patate utilizzando un pezzo di recinzione metallica arrotolata in una gabbia facile da gestire. Basta uno sforzo minimo e le tue piante ti ringrazieranno per questo!
Per questo metodo avrai bisogno di:
Un recinto di filo metallico lungo 10 piedi o altro recinto di filo metallico durevole
Patate da seme
Fertilizzante
Quando tagli la recinzione, assicurati di tagliarla in un pezzo lungo 10 piedi e poi arrotolare i pezzi finché non sono larghi tre piedi.
Fissare questa estremità con il filo in modo che, una volta fissati insieme abbastanza saldamente per la stabilità uno sopra l’altro, diventi alto un metro e mezzo!
Assicurati di aver preparato il terreno prima di piantare, allentandolo e aggiungendo del fertilizzante.
Questo ti aiuterà a iniziare bene le patate! Piantali a circa 3-4 pollici di profondità, quindi tamponali a mano attorno a loro in modo che si siano fissati nella loro nuova casa.
Quindi, posiziona i cerchi di filo in modo che stiano in posizione verticale. Posizionali attorno alle patate da semina che hai piantato in un’area dove c’è abbastanza spazio perché tutte crescano bene e siano sane, senza sovrapporsi a vicenda o toccare eventuali ostacoli nel loro percorso attraverso le fasi di crescita come recinzioni o muri .
Vuoi che questo spazio sia pieno di paglia quando inizia la germogliazione perché è importante che le foglie non vengano sepolte troppo in basso – solo due -tre pollici al massimo!
Quando le tue piante di patate sono alte circa un piede, coprile completamente con paglia o foglie.
Man mano che crescono e hanno bisogno di più terreno per produrre patate nel cilindro che si riempie man mano che procedi, continua a riempirlo senza preoccuparti se è troppo; assicurati solo che ci sia abbastanza acqua per non affogare quei piccoli germogli!
Torre di pneumatici di patate
Sempre più persone utilizzano vecchi pneumatici per coltivare ogni genere di cose, comprese le patate.
Tutto quello che devi fare è lavarli accuratamente per eliminare prima lo sporco della strada. Questo metodo ecologico può aiutarti a riutilizzare il tuo garage o giardino fornendo cibo in modo semplice!
Per creare la casa perfetta per le tue patate, stendi uno pneumatico e riempilo di terra.
Assicurati che lo spazio in cui lo metti riceva molta luce solare. Pianta due pezzi di patate attorno al bordo in modo che ogni pezzo abbia gli occhi rivolti verso l’alto!
Quando aggiungi un altro pneumatico, coprilo con la terra. Mantieni le prime quattro o cinque foglie in fuori e continua a coltivare le patate in questo modo (continua ad aggiungere pneumatici e terra) finché non raggiungono la maturità!
La raccolta delle patate è un processo laborioso, ma ne vale la pena.
Per prima cosa, devi rimuovere eventuali foglie gialle dalla tua pianta e poi rimuovere con attenzione ogni pneumatico fino a quando tutto il terreno attorno ad essi non sarà stato rimosso, in modo che possano asciugarsi completamente prima di essere pronti per essere consumati.
