La cannella è un’ottima spezia che può essere utilizzata in cucina per aromatizzare dolci, piatti e bevande. Inoltre, ha proprietà medicinali che lo rendono molto popolare.
Se vuoi avere la tua cannella a casa, segui questi semplici passaggi.
Passaggi per piantare un albero di cannella
Prima di tutto, devi acquistare i semi di cannella. È meglio acquistarli da un erborista specializzato o da un negozio di giardinaggio, poiché non tutte le farmacie e i supermercati vendono i semi di cannella.
Una volta ottenuto il seme, è necessario piantarlo in un vaso con abbastanza terra. I vasi dovrebbero essere abbastanza grandi da consentire all’albero di crescere per anni. Se non disponi di un barattolo adatto, puoi crearne uno utilizzando un secchio di plastica.
Il terreno che usi per coltivare il tuo albero di cannella dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive e umidità. Se non disponi di un terreno appositamente preparato, puoi mescolarlo con compost o humus.
Dopo aver piantato i semi nel vaso, coprite il terreno con qualche centimetro d’acqua. Lascia assorbire l’acqua e posizionala in un luogo soleggiato.
Assicurati di annaffiare il tuo albero di cannella ogni giorno, soprattutto in estate. Se non piove molto nella tua zona, puoi sciacquarlo via. Dopo alcuni mesi, l’albero di cannella inizierà a crescere.
Quando la sua altezza sarà compresa tra 2 e 3 m, potrai iniziare ad utilizzarlo in cucina.
Suggerimenti per coltivare alberi di cannella
- Il momento migliore per piantare alberi di cannella è durante la stagione delle piogge.
- L’illuminazione ideale per la cannella è l’ombra parziale. Cerca quindi di posizionarlo in una zona lontana dalla luce solare diretta ma con una buona nitidezza.
- Il terreno ideale deve essere argilloso e ben drenato.