Per gli amanti del caffè, coltivare la propria pianta del caffè è un’avventura deliziosa. Non solo offre la possibilità di coltivare fagioli in casa (anche se ci vogliono alcuni anni), ma la pianta del caffè è anche una bellissima pianta ornamentale dalle foglie lucide. Ecco come puoi coltivare una pianta di caffè dai semi nel comfort di casa tua.
1. Per iniziare:
Approvvigionamento di semi di caffè:
Per iniziare, avrai bisogno di semi di caffè freschi e di alta qualità. Cerca i semi etichettati come “chicchi di caffè verde” o “semi di caffè crudo”. È essenziale utilizzare semi freschi per migliori tassi di germinazione.
2. Germinazione:
Preparazione:
- Iniziate immergendo i semi di caffè in acqua per 24 ore. Ciò aiuta ad ammorbidire lo strato esterno e accelera il processo di germinazione.
- Riempi un contenitore o dei vasi con una miscela di perlite e torba o un terriccio ben drenante. Assicurarsi che i vasi abbiano fori di drenaggio.
Piantagione:
- Posiziona il seme di caffè sulla superficie del terreno e poi coprilo leggermente con circa 1/4 di pollice della miscela di terreno.
- Innaffia il terreno delicatamente, assicurandoti che sia umido ma non impregnato d’acqua.
Ambiente:
- I semi del caffè necessitano di un ambiente caldo e umido per germogliare. L’intervallo di temperatura ideale è compreso tra 70 ° F e 85 ° F (21 ° C e 29 ° C). Considera l’utilizzo di un tappetino termico per piantine per mantenere una temperatura costante.
- Posizionare il vaso all’interno di un sacchetto di plastica può aiutare a mantenere l’umidità. Assicurati che ci sia una certa circolazione d’aria per prevenire la crescita di muffe.
3. Fase di crescita:
Luce del sole:
Le piante di caffè preferiscono la luce indiretta, quindi posizionarle vicino a una finestra con luce filtrata è l’ideale. Troppa luce solare diretta può bruciare le foglie.
Irrigazione:
Il terreno deve essere mantenuto umido ma non fradicio. L’irrigazione eccessiva può causare marciume radicale, quindi assicurati un buon drenaggio.
Concimazione:
Una volta che la pianta del caffè inizia a crescere, puoi nutrirla con un fertilizzante bilanciato e solubile in acqua ogni due settimane durante la stagione di crescita.
Rinvaso:
Man mano che la tua pianta del caffè cresce, potrebbe legarsi alle radici. Rinvasarlo ogni pochi anni in un contenitore leggermente più grande lo manterrà sano.
4. La pazienza è la chiave:
Una pianta di caffè cresciuta da seme può impiegare 3-4 anni per produrre i primi fiori, seguiti dalle ciliegie di caffè. Le ciliegie contengono chicchi di caffè, che puoi raccogliere, lavorare, arrostire e preparare.
5. Potatura:
La potatura può aiutare a mantenere le dimensioni e la forma della tua pianta del caffè. Puoi tagliarlo una volta all’anno, rimuovendo eventuali crescite morte o indesiderate.
6. Gestione dei parassiti:
Le piante di caffè possono essere sensibili a parassiti come cocciniglie e afidi. Controlla regolarmente la pianta e usa sapone insetticida o olio di neem per trattare eventuali infestazioni.
Coltivare una pianta del caffè dai semi in casa è un’esperienza gratificante. Richiede pazienza e cura, ma la soddisfazione di coltivare la tua pianta di caffè, e magari un giorno goderti una tazza dei tuoi chicchi coltivati in casa, è davvero impareggiabile. Quindi, intraprendi questo viaggio green e immergiti nel mondo della coltivazione del caffè!
