Il rosmarino è una delle piante aromatiche più usate in cucina, tanto da essere parte integrante della nostra tradizione culinaria da secoli. Proprio per questo motivo, e per via della sua resistenza, il rosmarino è una pianta perfetta da tenere in casa.
Ma sapevi che è possibile fare fiorire il rosmarino per farlo profumare ancora di più? I fiori del rosmarino non sono commestibili, tuttavia emanano un intenso e piacevole aroma, oltre ad essere bellissimi da vedere.
Come per tutte le piante, anche il rosmarino ha bisogno di determinate cure per poter fiorire abbondantemente, e di seguito ti suggeriamo le più importanti.
- Il rosmarino fiorisce varie volte durante l’anno, e lo fa soprattutto d’inverno.
- È fondamentale che la pianta riceva luce naturale diretta.
- Non bisogna mai lasciare il rosmarino esposto al sole diretto per lunghi periodi, potrebbe bruciare le foglie.
- Il clima migliore per il rosmarino è temperato, tuttavia la pianta resiste bene gli sbalzi di temperatura anche se soffre le gelate.
- Annaffia il rosmarino solo quando il terriccio è molto asciutto. L’eccesso di acqua è dannoso per la pianta.
- Assicurati che il vaso sia dotato di un buon drenaggio, per evitare che le radici marciscano.
- Quando il rosmarino comincia ad avere foglie che cambiano di colore e diventano giallastre è giunto il momento di potare la pianta.
- Trapianta il rosmarino solo agli inizi della primavera.
Per garantire una fioritura del rosmarino è importante posizionare la pianta vicino ad una finestra che riceva luce naturale.
Allontana la pianta da termosifoni o aria condizionata.
Tutti gli accorgimenti elencati sopra dovrebbero bastare per fare fiorire il rosmarino in modo abbondante e puntuale.
