Il compostaggio dei rifiuti da cucina è una pratica ecologica e gratificante che può ridurre significativamente la quantità di rifiuti inviati nelle discariche, fornendo al contempo un terreno ricco di nutrienti per le tue piante. In questo articolo, esploreremo un metodo di compostaggio unico che non solo produce un terreno ricco di nutrienti ma anche un prezioso fertilizzante liquido. Questo metodo coinvolge l’uso di due secchi o contenitori e una miscela speciale per accelerare il processo di compostaggio.
Materiali Necessari
Due secchi o contenitori (uno che entri nell’altro).
Un coperchio per il secchio esterno per tenere lontani gli insetti.
Piccoli fori di drenaggio nel secchio interno.
Un rubinetto.
Compost o terra.
Rifiuti da cucina (scarti di verdure, gusci d’uovo, bucce di frutta, fondi di caffè, ecc.).
Batteri solubili nel fosforo (PSB).
Una bottiglia da 1,5 litri con un tappo.
Un attrezzo per mescolare il compost.
Installazione del Sistema di Compostaggio
Preparare i Secchi: Nel secchio interno, praticare piccoli fori di drenaggio per consentire all’umidità in eccesso di fuoriuscire. Posizionare questo secchio dentro quello esterno, assicurandosi che ci sia spazio nella parte inferiore per la raccolta del liquido. Misurare circa 10 cm dal fondo del secchio interno e praticare un foro sufficientemente grande su un lato per il rubinetto. Installare il rubinetto in questo foro, che raccoglierà il liquido prodotto durante il compostaggio.
Stratificare il Compost: Iniziare il processo di compostaggio posizionando uno strato di rifiuti da cucina (scarti di verdure, gusci d’uovo, bucce di frutta, fondi di caffè, ecc.) nel secchio interno. Coprire i rifiuti con uno strato di compost o terra. Questo aiuta ad accelerare il processo di decomposizione.
Applicare la Soluzione PSB: Creare una soluzione PSB mescolando tre tappi di bottiglia di PSB con 1,5 litri d’acqua. Dopo aver forato il tappo della bottiglia da 1,5 litri più volte, rimetterlo sulla bottiglia e mescolare il PSB e l’acqua. Versare questa soluzione sui rifiuti e il compost nel secchio interno. Il PSB aiuta a ridurre i cattivi odori e facilita il processo di decomposizione.
Periodo Iniziale di Riposo: Sigillare il secchio interno con il suo coperchio e lasciarlo riposare per 7 giorni. Questo periodo di riposo consente ai microrganismi di iniziare a decomporre i rifiuti da cucina.
Mescolare e Aggiungere Altri Rifiuti: Dopo 7 giorni, aprire il secchio interno e usare un attrezzo per mescolare i contenuti. Aggiungere altri rifiuti da cucina, coprirli con uno strato di compost e chiudere il coperchio.
Ripetere il Processo: Continuare questo ciclo di 7 giorni per altre tre iterazioni, totalizzando 30 giorni. Mescolare ogni 2-3 giorni può accelerare il processo di compostaggio. Durante questo periodo, è possibile posizionare i secchi al sole per accelerare la decomposizione.
Raccogliere il Fertilizzante Liquido: Dopo 30 giorni, troverai un fertilizzante liquido ricco di nutrienti nel secchio inferiore. Apri il rubinetto e raccogli questo liquido. Mantieni i secchi chiusi per ulteriore compostaggio.
Attendere il Composto Solido: Lascia i secchi indisturbati per altri 30 giorni (60 giorni in totale). Alla fine di questo periodo, il secchio superiore conterrà un composto ricco di nutrienti, mentre quello inferiore avrà più fertilizzante liquido.
