La griglia è uno strumento da cucina che ci permette di portare in tavola pietanze gustose ma leggere , senza dover aggiungere olio, burro o altri grassi.
Peccato però che tenda facilmente ad accumulare incrostazioni e che sia difficile lavarlo dopo l’uso!
Ma non per noi! Oggi, infatti, scopriremo insieme come pulire la tua griglia senza rovinarla grazie agli ingredienti naturali!
aceto bianco
Il primo ingrediente che vi consigliamo di utilizzare è l’aceto bianco , noto per le sue proprietà detergenti, sgrassanti e disincrostanti. Quindi basta riempire la griglia con acqua molto calda, quindi aggiungere mezzo bicchiere di aceto. Lasciare in ammollo per qualche ora o tutta la notte in modo che il composto ammorbidisca l’incrostazione, quindi strofinare delicatamente con una spugnetta o una spazzola apposita: la vostra griglia sarà come nuova!
Bicarbonato di sodio
Un altro ingrediente molto efficace in questi casi è il bicarbonato di sodio , la cui leggera azione abrasiva è una manna dal cielo per rimuovere le incrostazioni. Ti ricordiamo, infatti, che può essere utilizzato anche per sgrassare il piano cottura!
Mescola una manciata di bicarbonato di sodio con l’acqua, fino a ottenere una specie di composto pastoso, quindi applicalo sull’incrostazione della griglia e lascialo riposare per un po’. Infine strofinare sempre delicatamente con una spugnetta e risciacquare! Gli intarsi saranno solo un brutto ricordo!
limone e sale
Dopo aceto e bicarbonato, limone e sale, non potevano mancare due ingredienti dalle spiccate proprietà detergenti . Cospargete di sale l’incrostazione, poi versateci sopra il succo di limone e lasciate agire finché non si asciuga.
Quindi strofinare e risciacquare abbondantemente , fino alla scomparsa delle incrostazioni. Come se non bastasse, puoi strofinare anche con una spugnetta al limone! Per farlo basta tagliare mezzo limone, passarlo nel sale, aspettare che si ammorbidisca e strofinarlo sulla incrostazione!
NB : Non dimenticare di strofinare delicatamente, poiché i granelli di sale potrebbero graffiare la griglia. Per lo stesso motivo fate ammorbidire bene il sale quando usate il pan di spagna al limone.
Olio d’oliva
Può sembrare un trucco un po’ strano, ma l’olio d’oliva non solo è in grado di lucidare superfici come acciaio e legno, ma anche di sgrassare lo sporco ostinato !
Versate qualche goccia d’ olio sull’incrostazione e coprite il tutto con un canovaccio doppio e resistente. Dopodiché, lascialo riposare per un po’, rimuovi l’asciugamano e strofina per completare la pulizia della griglia. Completare infine il lavaggio con bicarbonato o aceto per evitare che sulla griglia rimangano tracce di unto.
fondi di caffè
Infine, diamo un’occhiata a un ultimo ingrediente: i fondi di caffè , che hanno una leggera azione abrasiva in grado di togliere le incrostazioni dai tuoi piatti!
Cospargere l’incrostazione con la vinaccia e versarvi sopra l’ acqua bollente . Quindi attendi qualche ora per sgrassare tutto e strofinare.
Come mantenerlo come nuovo?
Ora che abbiamo visto come pulire la griglia subito dopo averla utilizzata, vediamo ora come evitare di danneggiarla e come mantenerla come nuova! In primo luogo, evitare di utilizzare una spugna a rete o lana d’acciaio , in quanto tendono a graffiare le superfici e a strappare il rivestimento protettivo della griglia.
Utilizzare quindi spugne morbide o leggermente abrasive, come una spugna al limone. Inoltre, è importante evitare temperature molto elevate, soprattutto nel caso di una griglia con rivestimento antiaderente, perché potrebbe danneggiarsi, a differenza della ghisa che sembra più resistente.
Infine, ti ricordiamo di non lavare la tua griglia in lavastoviglie per evitare di rimuovere il rivestimento protettivo e danneggiarne la superficie.
Avvertenze
Vi ricordiamo di iniziare testando gli accorgimenti sopra descritti negli angoli non visibili per essere sicuri di non danneggiare gli elementi. Nel caso di apparecchi elettrici, scollegarli sempre per una pulizia sicura.