Se avete voglia di dolcezza in bocca, preparate questa graziosa ed ottima crema dietetica al limone . Consumalo come dessert , è impeccabile a fine pasto.
Poiché la crema è dietetica, è quindi poco calorica ed è consentita per chi è a dieta .
Oltre al suo gusto particolare, il limone fornisce vitamina C , limonene e acido citrico.
La preparazione di questa crema avviene in un click e molto facilmente .
Non esitate a realizzarlo, indichiamo chiaramente i passaggi da seguire.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 5 minuti
Porzione: 4
ingredienti
90 ml di succo di limone
1/2 scorza di limone (la parte gialla)
35 g di maizena
Q.b. cannella in polvere
3 uova medie
1/2 l di latte
100 g di zucchero
Preparazione
Come fare una crema al limone dietetica?
Per prima cosa, trasferisci 400 ml di latte in una casseruola.
Quindi aggiungere la scorza di limone, avendo cura di eliminare la parte bianca.
Quindi, lascia un momento in un angolo del piano di lavoro.
Il passaggio successivo consiste nell’incorporare le uova in una ciotola.
Successivamente versare lo zucchero e scioglierlo nelle uova con una frusta a mano.
Mescolando continuamente, aggiungi il volume rimanente di latte.
Quindi, accendi il fuoco e adagiaci sopra delicatamente la padella.
Portare a bollore poi, una volta cotti, lasciar raffreddare per un po’.
In una piccola ciotola, aggiungi la maizena con una piccola quantità di latte.
Mescolare prima di versare il composto di uova. Proseguite il composto versando il succo di limone.
Ora togli dal fuoco il composto bollito e uniscilo all’altra preparazione.
Durante questo passaggio, usa una frusta per mescolare tutto correttamente.
Successivamente, stendete il tutto in una padella antiaderente e mescolate a fuoco basso.
Fatto questo, trasferite la crema in appositi contenitori monodose.
Quindi riserva un posto in frigorifero per conservarli per 2 ore.
Cospargere la superficie con cannella per guarnire. In alternativa, usa un biscotto rotto e servi.
Ecco ! Ora ci congratuliamo con te per aver completato con successo la graziosa ed eccellente crema dietetica al limone.
Vivi un momento di gioia!
