Crème Dessert Vanille Maison Cette crème dessert vanille maison séduit par sa douceur et son authenticité, rappelant les desserts traditionnels faits avec soin. Sa texture onctueuse et son parfum naturel de vanille en font un classique intemporel. 狀 Ingrédients 50 cl de lait 100 g de sucre 3 jaunes dœufs 25 g de Maïzena 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille Préparation 拏 Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée afin den extraire tous les arômes. 籠 Fouetter les jaunes dœufs avec le sucre, le sucre vanillé et la Maïzena jusquà obtenir un mélange lisse. 𧻓 Verser le lait chaud à travers une passoire sur la préparation, en fouettant continuellement pour éviter les grumeaux. Remettre le tout dans la casserole et cuire à feu doux en remuant sans cesse jusquà épaississement. Répartir la crème dans 4 à 6 verrines et laisser refroidir avant dégustation. Conclusion Cette crème dessert vanille maison offre un goût délicat et une texture fondante, idéale pour conclure un repas tout en simplicité. Un dessert réconfortant, élégant et fidèle aux recettes traditionnelles.