Cuándo deberías comer un plátano? Todo depende de tus metas nutricionales Verde Almidón resistente Ideal para probióticos y digestión lenta Apenas maduro Alto en fibra, bajo en azúcar Excelente para saciedad y energía constante Maduro Buen equilibrio entre antioxidantes y fibra Perfecto para energía sostenida Muy maduro Menos vitaminas Sabor más dulce y textura suave Demasiado maduro Mayor contenido de azúcar, menos fibra Genial para postres o batidos naturales Cada etapa tiene beneficios únicos!