Vi presento la preparazione della crème caramel. Un dessert molto leggero da gustare dopo un pasto abbondante in famiglia. Una preparazione squisita e succulenta. La dolcezza del caramello che si scioglie in bocca regala una sensazione di felicità ai buongustai. Questa delizia è semplicissima e super facile da preparare, quindi non avrete alcuna difficoltà a realizzarla. Inoltre, gli ingredienti sono pochi e facili da reperire. Seguite quindi le istruzioni e preparate questa crème caramel come dessert.
Ingredienti
1/2 l di latte
4 uova
4 cucchiai di zucchero
Per il caramello :
6 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di acqua
Preparazione
Come preparare il crème caramel?
Per cominciare, sciogliere lo zucchero e l’acqua.
Dividetelo tra 5 pirottini o in una teglia grande.
Poi, preriscaldare il forno a 200°C.
Nel frattempo, far bollire il latte.
Sbattere insieme le uova e lo zucchero per sbiancare.
Togliere il latte dal fuoco e aggiungere il composto di uova e zucchero.
Mescolare bene e riempire i pirottini.
Cuocere a bagnomaria per 30 minuti.
Gustare la crème caramel dopo un pasto abbondante.
