Godetevi una buona dose di dolcezza con i deliziosi quadratini di ricotta al cioccolato, così buoni e fondenti!
Lavorate la ricotta secondo le istruzioni per un risultato straordinario.
Questa preparazione morbida e nuvolosa cotta al forno vi darà il massimo piacere.
In meno di un’ora, potrete deliziare tutta la vostra famiglia.
Le gocce di cioccolato cosparse qua e là fanno venire voglia di divorarli.
Potete aggiungere la vaniglia, che profuma tutta la cucina e vi farà venire ancora più appetito.
Tutti gli altri ingredienti sono prodotti di uso comune, che si possono trovare facilmente e a buon prezzo.
Gli appetitosi quadratini di ricotta al cioccolato vi aspettano per l’ora del tè o per una merenda.
Naturalmente, potete servirli in qualsiasi occasione e a gruppi piccoli o grandi.
Cedete alla tentazione e scorrete la pagina!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Dosi: 6 persone
Ingredienti
amido di mais: 100 g
Ricotta: 500 g
zucchero: 100 g
latte: 50 ml
Cioccolato fondente: 200 g
Uovo: un pezzo
Lievito in polvere: una bustina
Q.s di vaniglia
Preparazione
Come preparare i deliziosi quadratini di ricotta al cioccolato?
Mescolare la ricotta con il latte, l’uovo e lo zucchero.
Lavorare accuratamente il composto fino a ottenere una consistenza omogenea.
Aromatizzare il composto con la vaniglia per dargli il giusto sapore.
Aggiungere gradualmente la farina di mais, il lievito e la fecola, setacciati insieme.
Foderare con la pastella una teglia ricoperta di carta d’alluminio e livellare la superficie.
Distribuire i pezzi di cioccolato fondente sulla superficie.
Mettere in forno a 180°C ventilato per 35 minuti.
Togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare.
Tagliare a quadretti e servire.
I deliziosi quadratini di ricotta al cioccolato sono pronti, buon appetito!
