Dulce de leche casero en cubos Ingredientes: 2 tazas de azúcar 1 taza de leche 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de leche condensada 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla opcional Preparación: 1. En una olla grande, coloque el azúcar, la leche y la mantequilla. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo. 2. Agregue la leche condensada y continúe mezclando. Cocine sin dejar de remover para que no se pegue al fondo de la olla. 3. Cuando la mezcla espese y adquiera un color dorado aproximadamente 20 a 25 minutos, añada la sal y la esencia de vainilla. 4. Revuelva bien y vierta inmediatamente en un molde engrasado o forrado con papel manteca. 5. Alise la superficie con una espátula y deje enfriar completamente a temperatura ambiente. 6. Una vez firme, corte en cubos y sirva. Tip: Guárdelo en un recipiente hermético para que se conserve suave y delicioso por más tiempo. #Recetas #postres #dulcedeleche #usafood