Einmal pflanzen, immer ernten: 12 mehrjährige Gemüsesorten für endlose Fülle Spargel Liefert zarte Triebe im Frühling und kann bis zu 20 Jahre ertragreich bleiben. Rhabarber Robuste Staude mit säuerlichen Stielen für Gebäck und Marmeladen. Artischocke Essbare Blütenknospen, die optisch und kulinarisch begeistern. Meerrettich Scharfe Wurzelpflanze; Ausbreitung kontrollieren. Topinambur Knusprige Knollen, die invasiv werden können. Liebstöckel Sellerieähnliches Kraut für Suppen und Eintöpfe. Ägyptische Zwiebel Selbstpflanzende Zwiebel für kontinuierliche Ernte. Sauerampfer Zitronig-säuerliche Blätter, frisch oder gekocht verwendbar. Chinesische Artischocke Kleine Knollen mit knackiger Textur und nussigem Geschmack. Guter Heinrich Essbare Triebe und Blätter, leicht anzubauen. Meerkohl Küstenpflanze mit milden Trieben, pflegeleicht und ertragreich. Mehrjähriger Grünkohl Produziert ganzjährig nahrhafte Blätter, auch in kaltem Klima. Diese Pflanzen sind pflegeleicht, nachhaltig und verwandeln Ihren Garten in eine ergiebige Nahrungsquelle.