El jengibre crece incluso en la cocina: cultivo fácil en casa Solo necesitas un rizoma fresco y sano, tierra ligera y algo de calor. Con los cuidados adecuados, disfrutarás de hojas aromáticas y raíces orgánicas todo el año. Preparación: Elige un rizoma orgánico, sin tratamientos químicos. Remójalo 24 horas en agua para activar los brotes. 華 Pasos de plantación: Llena una maceta con tierra, turba o compost. Coloca el rizoma a 5 cm de profundidad. Sitúa la maceta en un lugar cálido 2030 C. Riega ligeramente una vez por semana. Espera 68 semanas hasta que brote. Trasplanta a una maceta grande 15 L aprox. cuando tenga hojas. Cuidados: En interior: necesita luz solar directa tras brotar. En exterior: mejor sombra parcial. Riego regular con buen drenaje y grava en el fondo. Suelo ideal: ligeramente ácido pH 66,5 y rico en compost. Fertiliza cada mes con emulsión de pescado o extracto de algas. Cosecha: En otoño o cuando la planta se seque de forma natural. Extrae solo lo necesario y deja el resto para que siga creciendo. Una maceta, un poco de calor y paciencia: tendrás jengibre fresco todo el año, directamente desde tu cocina.