I dolci al caffè e al formaggio sono una vera esplosione di sapori, una cremosa sinfonia che piace sia agli amanti del caffè che ai buongustai alla ricerca di nuove esperienze di gusto. In questo articolo scopri una ricetta semplice e leggera, perfetta per la colazione o lo spuntino mattutino: un flan al caffè espresso.
Questo flan di caffè espresso, ideale per chi apprezza l’intensità del caffè, si rivolge ad un pubblico di tutte le età. La sua consistenza cremosa e il gusto decisamente buono ne fanno un’eccezionale alternativa alla classica torta. Inoltre, si adatta perfettamente alle esigenze di chi è a dieta, con solo 60 calorie per porzione.
La preparazione di questo dolce non è solo deliziosa ma anche intuitiva. Basta seguire le istruzioni per ottenere un risultato perfetto.
Questa ricetta, oltre ad essere una delizia per il palato, offre una soluzione leggera e ipocalorica, soddisfacendo così le esigenze di chi è attento alla propria dieta. Prova questa fusione unica di caffè e crema di formaggio spalmabile per un’esperienza di gusto memorabile che conquista tutti i palati.
Ecco come preparare il flan al caffè espresso
Ingredienti per 6 persone:
- 240 ml di latte (o vegetale senza zuccheri aggiunti)
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 2 cucchiaini di gelatina
- 2 cucchiaini di cacao amaro
- 1 cucchiaino di caffè solubile
- Qualche cucchiaio di dolcificante alla stevia (o in alternativa eritritolo)
Preparazione:
- Per prima cosa mettete in un pentolino il caffè solubile, la gelatina, il dolcificante e il latte.
- Scaldare senza portare a bollore, quindi versare il composto negli stampini di uno stampo in silicone.
- Lasciate riposare in frigorifero per 1 o 2 ore e voilà, i vostri dolci sono pronti per essere gustati.
Questa ricetta di flan al caffè espresso, oltre ad essere una delizia per il palato, offre una soluzione leggera e ipocalorica, soddisfacendo così le esigenze di chi è attento alla propria dieta.
Prova questa fusione unica di caffè e crema di formaggio spalmabile per un’esperienza di gusto memorabile che conquista tutti i palati.
