Fleurs comestibles : beauté et saveurs dans lassiette Lilas en sirop, gelée ou pâtisseries, notes florales raffinées. Pivoine pétales sucrés pour salades, desserts et infusions. Dahlia pétales croquants et colorés, tubercules comestibles. Pensée décorative, goût discret pour salades et desserts. Lavande biscuits, glaces, infusions, sucré ou salé. Fleur de sureau sirop, champagne de sureau, desserts fruités. Œillet dInde saveur poivrée et épicée, parfait en salades. Hibiscus boissons acidulées et rafraîchissantes bissap, karkadé. Chrysanthème en infusion, soupe ou plats sautés, goût amer. Pissenlit en sirop, gelée ou cru, riche en nutriments. Muflier pétales légèrement amers, touche gastronomique. Les fleurs comestibles allient beauté, santé et gourmandise pour une cuisine créative et colorée.