Gâteau marbré vanillechocolat
Moelleux et savoureux
Le gâteau marbré vanillechocolat est un grand classique apprécié pour son équilibre parfait entre douceur et intensité. Son visuel marbré et sa texture fondante en font un dessert aussi simple quélégant.
狀 Ingrédients :
3 œufs
150 g de sucre
150 g de beurre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
5 cl de lait
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Préparation :
北 Fouetter les œufs avec le sucre et le beurre fondu jusquà obtenir un mélange lisse et homogène.
Incorporer la farine, la levure et le lait afin dobtenir une pâte souple et régulière.
Séparer la pâte en deux parts égales, puis ajouter le cacao dans lune des moitiés en mélangeant délicatement.
Verser alternativement les deux préparations dans un moule beurré afin de créer leffet marbré.
Enfourner à 180C jusquà cuisson complète, en conservant un cœur bien moelleux.
Ce gâteau marbré séduit par son contraste de saveurs et sa texture généreuse, parfait pour accompagner un moment gourmand en toute simplicité. Une recette intemporelle qui plaît à tous les âges.
