Quando si cucina, è impossibile non macchiare il piano cottura e le relative griglie (presenti nel caso tu non abbia una cucina a induzione: se ce l’hai, ovviamente non hai le griglie). In realtà basterebbe ricordarsi di pulire per bene griglie e piano di cottura dopo ogni utilizzo. O almeno quando ci accorgiamo di macchie e incrostazioni.
Tuttavia a volte non notiamo subito le macchie o abbiamo fretta e ci diciamo che lo faremo poi, poi, ancora poi… E il risultato è che le griglie si opacizzano e si incrostano di sporcizia, con macchie che induriscono a tal punto che sono difficili da mandare via. Ma questi due ingredienti che di sicuro hai a casa potrebbero aiutarti.
Come pulire le griglie del piano cottura?
Fermo restando che il miglior modo per evitare incrostazioni è pulire con regolarità il piano cottura, ecco che abbinando opportunamente questi ingredienti che di sicuro hai in casa, dovresti poterle far tornare belle lucide come una volta:
- acqua e bicarbonato di sodio: di sicuro in casa non ti mancherà del bicarbonato di sodio, visto anche quanto torna utile nelle occasioni più disparate. In questo caso, per pulire le griglie, devi sciogliere del bicarbonato di sodio in una bacinella di acqua calda. Evitando di scottarti, metti le griglie a mollo nella bacinella (deve essere dunque un catino assai capiente perché la griglia deve essere immersa totalmente). Dopo una mezz’oretta, tira fuori le griglie e risciacqua per bene. Asciuga poi tutto per evitare che rimangano ulteriori macchie
- aceto e limone: il potere acidificante e sgrassante congiunto di aceto e limone dovrebbe essere in grado di sciogliere anche le incrostazioni più ostinate. Prendi sempre una bacinella capiente, versaci dell’acqua calda senza ustionarti e aggiungi abbondante succo di limone e aceto di vino bianco (o aceto di mele). Adesso metti la griglia nella bacinella in modo che sia del tutto ricoperta da tale soluzione e lascia agire per mezz’ora. Risciacqua e asciuga bene il tutto. Volendo, durante il risciacquo, puoi usare una schiuma cosparsa di bicarbonato di sodio in modo da lucidare ulteriormente le superfici
- caffè e limone: tieni da parte dei fondi di caffè e mescolavi del succo di limone in modo da ottenere una pasta abbastanza consistente. Prendi la buccia del limone e passaci sopra la pasta così ottenuta. A questo punto strofina la pasta tramite la buccia del limone su tutta la griglia, ripassando più volte sulle incrostazioni puù dure. Lava poi il tutto col sapone per piatti e risciacqua bene. Attenzione: da non fare se la griglia è laccata perché rischi di staccare lo smalto
