Guarda esta receta como un verdadero tesoro Tarta de Manzana que se Deshace en la Boca Ingredientes: 3 manzanas aprox. 700 g cortadas en cubos 3 huevos grandes 180 ml de leche 150 g de azúcar 1 pizca de sal 300 g de harina de trigo 80 g de mantequilla derretida 10 g de polvo de hornear cucharadita de canela molida Unas gotas de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón Zumo de 1 limón Preparación: Preparar la base: En un bol mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la canela y la sal. Agrega la ralladura de limón, la esencia de vainilla y la mantequilla derretida. Remueve hasta obtener una mezcla arenosa. Cubre el fondo de un molde con esta masa, presionando ligeramente para formar la base. Reserva. Preparar el relleno: Distribuye los trozos de manzana sobre la base de masa de forma uniforme. Rocía con el zumo de limón para realzar el sabor y evitar que las manzanas se oxiden. La mezcla líquida: En otro recipiente, bate los huevos junto con la leche hasta integrar bien. Vierte esta mezcla sobre las manzanas cubriendo todo el relleno. Horneado: Precalienta el horno a 180C y hornea durante 35 a 40 minutos, o hasta que la superficie esté ligeramente dorada y firme. Para comprobar la cocción, inserta un palillo en el centro; si sale limpio, está lista. Servir: Deja enfriar un poco antes de desmoldar. Puedes disfrutarla templada o fría. Ideal para acompañar con café o té! #TartaDeManzana #recetas #postres #CocinaFácil