Guárdala bien, porque esta receta vale como un tesoro escondido 丹 Panqueques irresistibles Ingredientes: 1 huevo 1/2 taza de leche 1/2 taza de harina de trigo 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 zanahoria rallada 1/2 calabacín rallado Sal y pimienta negra al gusto 1 cucharadita de polvo de hornear opcional, para que queden más esponjosos Preparación: 1. En un bol, mezcla el huevo, la leche, la harina y el aceite hasta obtener una masa suave y sin grumos. 2. Añade las verduras ralladas y condimenta con sal y pimienta. 3. Si prefieres una textura más aireada, incorpora el polvo de hornear y mezcla con cuidado. 4. Calienta una sartén antiadherente y engrásala con un poco de aceite de oliva. 5. Vierte porciones pequeñas de la mezcla y extiéndelas ligeramente. Cocina a fuego bajo hasta que se doren por un lado. 6. Da la vuelta y deja que se doren por el otro lado. 7. Retira del fuego y sirve caliente, solas o con rellenos como queso o pollo desmenuzado. Quedan tiernas, sabrosas y con una textura deliciosa. Para un toque extra, puedes agregar hierbas aromáticas o queso rallado directamente en la masa antes de cocinarlas. #CocinaSaludable #RecetasFáciles #SinAzúcar #DesayunoNutritivo #HealthyPancakes #OatmealPancakes #CleanEating #ApplePancakes #HealthyBreakfast #FitFood #WholeFoods #BreakfastGoals #HomemadeGoodness #breakfast #USARecipes