Mescola carne e verdure con gli hamburger di carne con appetitosi e succulenti riso alle verdure!
È un piatto completo, equilibrato e soprattutto gourmet che puoi gustare in ogni stagione.
Il condimento è fondamentale, fa la differenza per il piatto. Per un antipasto migliore, aggiungi un po’ di verdure crude alla preparazione.
Per la scelta della bevanda, sta a voi, tra bevande fruttate e vino rosso.
Tutti gli elementi in questo elenco sono facilmente accessibili e ti faranno risparmiare denaro.
Gli hamburger di carne con riso alle verdure ti aspettano, corri in cucina!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Dosi: per 6 persone
ingredienti
Una carota a dadini da 2 tazze
e un cucchiaio d’acqua
Q.s. olio
900 g di carne macinata magra
1/3 cucchiaino di lievito in polvere
1 cipolla grattugiata (passata al setaccio per eliminare l’acqua)
1 pomodoro a dadini
Q.b. prezzemolo tritato
Una tazza di riso Un
pizzico di sale e pepe a piacere
1 cipolla, tagliata a pezzi
Q.b. di aneto tritato
Pizzico di paprika qb
Un cucchiaio di succo di limone
Q.b. coriandolo
Preparazione
Come fare hamburger di carne con riso vegetale?
Mettete la carne macinata in una ciotola e regolate di sale e pepe a piacere.
Quindi aggiungere il coriandolo, i semi di cumino e il lievito mescolato con succo di limone e un cucchiaio d’acqua.
Aggiungete la cipolla e il prezzemolo e amalgamate il tutto con le mani, in modo da incorporare tutti gli ingredienti della ricetta.
Versare il riso in una ciotola separata, quindi cospargere con acqua e mescolare. Quindi metti da parte in un angolo per un po ‘.
Poi bagnate una padella antiaderente con dell’olio e fate appassire la cipolla.
Aggiungere la carota e il pomodoro, cuocere a fuoco lento finché non si ammorbidiscono. Aggiungere dopo il riso scolato e regolare di sale e pepe a piacere.
Condire con paprika e mescolare prima di versare 2 bicchieri d’acqua. Mettere un coperchio e continuare la cottura.
Quindi misurare una manciata di pasta, arrotolarla tra le mani e appiattirla leggermente per formare gli hamburger.
Mettere gli hamburger in una padella antiaderente con un filo d’olio. Quindi friggere da entrambi i lati prima di metterli in un piatto con il riso.
Infine, condire con aneto e servire.
I burger di carne con riso alle verdure sono pronti da mangiare, buon appetito!
