Herbe de chiendent : la plante aux mille vertus 1 Reconnaissance facile : le chiendent pousse en touffes au sol, avec de longues feuilles fines et vertes qui sétalent comme une étoile. Si tu larraches, tu verras ses racines traçantes, souvent difficiles à enlever complètement. 2 Usage traditionnel : dans beaucoup de cultures, ses racines et feuilles sont séchées puis utilisées en infusion. Elles sont réputées pour soutenir la digestion, purifier lorganisme et même aider les reins. 3 Récolte : il suffit darracher la plante entière avec ses racines. Petit piège : laisse un morceau de racine, et le chiendent repartira de plus belle ! 4 Préparation : les feuilles peuvent être séchées puis infusées dans de leau chaude. Goût discret, un peu herbacé, parfait pour une tisane légère. 5 Astuce pratique : certains le voient comme une mauvaise herbe, mais il peut devenir un vrai allié santé si on sait lutiliser. Une herbe de jardin souvent négligée, mais qui cache un vrai potentiel bien-être