La mia serra si è riempita di promettenti frutti di pomodoro già pochi giorni dopo che hanno iniziato a prendere colore. Anche se questa primavera è stata fresca e piovosa, non ho dubbi che il raccolto andrà a buon fine. Nonostante il leggero ritardo rispetto agli altri anni, sono fiducioso che riceverò i miei pomodori.
È importante che i frutti siano fissati nei cespugli. Ho sentito in passato che alcuni giardinieri credono che gli insetti siano necessari per impollinare i fiori in una serra, ma questo non si applica ai pomodori. I pomodori sono piante autoimpollinanti; non necessitano delle api per trasferire il polline da un fiore all’altro. Dagli stami di un fiore, il polline cade sul pistillo e avviene l’allegagione, a condizione che la pianta sia pronta e abbia abbastanza nutrienti per formare il frutto.
Per garantire una buona allegazione, basta scuotere leggermente il cespuglio in modo che il polline cada sul pistillo. Tuttavia, questo non funziona sempre a temperature elevate superiori a 30 gradi. Pertanto, è molto importante non piantare pomodori in serre non ventilate e tenere sempre porte e finestre aperte quando fa caldo. Al momento qui non fa così caldo e non scuoto mai deliberatamente i cespugli, poiché l’impollinazione avviene da sola.
Durante questo periodo passo molto tempo nelle serre, potando, legando, allentando e annaffiando. È possibile che queste manipolazioni sui cespugli influiscano anche sull’impollinazione e sull’allegagione.
Tuttavia, la situazione potrebbe essere diversa per tutti i giardinieri. Alcuni giardinieri adottano misure aggiuntive per aumentare l’allegagione, ad esempio utilizzano stimolanti della crescita, incluso l’acido borico. Personalmente non l’ho usato, ma so che l’acido va diluito in acqua e poi spruzzato sulle piante. La spruzzatura inizia prima della fioritura, su germogli e foglie non aperti.
Conosco giardinieri che lo spruzzano regolarmente sui loro pomodori e i risultati sono sempre piacevoli. Tuttavia, non sono sicuro che il successo dipenda esclusivamente dall’acido borico. Forse i loro pomodori starebbero bene senza stimolanti, soprattutto se il terreno sottostante è ricco e fertile.
Credo che se il terreno è in buone condizioni, è stato applicato il fertilizzante, le piante sono sane e la serra è ben ventilata, i pomodori dovrebbero crescere con successo. Dopotutto, il terreno fertile fornisce i micronutrienti necessari e in tali condizioni l’uso di stimolanti potrebbe non essere necessario.