La ricetta del dolce infallibile è il dolce più amato in casa nostra, oltre ad essere estremamente goloso è perfetto per essere servito dopo pranzo o cena. Segui i passaggi e prepara questo delizioso dolcetto dall’inizio alla fine oggi! Da noi non può mancare un dolce, tutti impazziscono per questa ricetta, quando non ho voglia di cucinare tutti mi lusingano. Adoro ricevere complimenti dopo aver finito di farlo! Andiamo, facciamolo già!
Come fare il dessert è infallibile!
ingredienti
Per la crema:
- 3 barattoli di crema di latte
- 2 lattine di latte condensato zuccherato
- 2 bustine di succo di frutto della passione in polvere o gusto a scelta
Per la ganache:
- 1 scatola di crema di latte
- 200 g di cioccolato fondente tritato
Preparazione :
crema :
- In un frullatore, aggiungere la crema di latte, il latte condensato zuccherato e il succo di frutto della passione in polvere
- Mescolate bene per circa 5 minuti fino ad ottenere una crema morbida ed omogenea.
- Prendete una pirofila di vetro e versateci dentro il composto, distribuendolo uniformemente.
e ganache:
- In una ciotola mettete il cioccolato spezzettato e fatelo sciogliere a bagnomaria
o nel microonde (per evitare di bruciarlo fermatevi ogni 30 secondi). - Aggiungere la crema di latte e mescolare bene per ottenere una crema lucida.
- Ricoprire il dolce con la ganache al cioccolato e metterlo in
frigo per almeno 1 ora ad addensare. - Una volta scaduto il tempo, tiralo fuori dal frigo, servilo freddo e goditi il tuo delizioso dessert infallibile!
