L’agrume più utilizzato nelle case è senza dubbio il limone. Sebbene sia utilizzato in diversi ambiti, la sua conservazione sembra essere piuttosto difficile. Quindi, se sei abituato a conservare i limoni nel tuo frigorifero, è possibile che i tuoi agrumi marciscano dopo alcuni giorni. Per evitare questo inconveniente, vi sveliamo in questo articolo come conservare i vostri limoni fino a 3 mesi.
Perché tenere i limoni?
Ci sono molte ragioni per conservare i limoni. Contengono una grande quantità di vitamina C. Il loro consumo favorisce la digestione, l’assorbimento del calcio o addirittura partecipa all’assimilazione del ferro contenuto nella maggior parte delle verdure. Inoltre, la sua scorza è commestibile. Per questo è quindi fondamentale mantenere i limoni freschi a lungo e averli a portata di mano.
Tuttavia, anche i limoni hanno una durata di conservazione come gli altri frutti. Dopo una settimana si seccano, offrendo meno succo. Possono anche essere attaccati dalla muffa. Come ritardare questo fenomeno il più a lungo possibile?
Suggerimenti per mantenere freschi i limoni
Se vuoi conservare i tuoi limoni in modo efficace, devi prima immergerli nell’acqua. Questa azione consente all’agrume di mantenere la sua buccia ben idratata prima della conservazione.
Inoltre, è possibile conservarli per un periodo di tempo più lungo. Metti ciascuno dei tuoi limoni in una scatola o in un sacchetto ermetico prima di metterli nel congelatore. Così facendo non avranno più aria e non avverrà alcuna ossidazione.
