Mettete le mele su una teglia e aggiungete la pastella, il risultato è una torta di mele veloce e soffice! La frutta è un alimento che dovrebbe essere consumato quotidianamente. Uno dei modi più efficaci per assicurarsi di mangiare frutta è quello di preparare dolci come la torta di mele.
Le mele sono un frutto molto consigliato anche in una dieta, per il loro contenuto di fibre, vitamine e minerali. Le mele sono un frutto nutriente e sano che aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e dà sazietà.
Come preparare una torta di mele veloce e soffice
Ingredienti per 12 persone:
300 g di farina
180 ml di latte
70 g di burro fuso
100 g di zucchero + 2 cucchiai per la guarnizione (facoltativo)
3 uova
3 mele
Preparazione:
Per prima cosa rompere le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero e mescolare con una frusta.
Aggiungere il burro e mescolare bene. Aggiungere quindi il latte, la farina e il lievito setacciati e mescolare bene.
Sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a fette sottili e tenerle da parte.
Versare metà dell’impasto sul fondo di una teglia rettangolare.
Disporre le fette di mela e coprire con la pasta rimanente.
Cospargere con i 2 cucchiai di zucchero.
Infornare a 180°C per 30 minuti.
