Per stuzzicare l’appetito prima di un pasto o per accompagnare un’insalata, optate per la ricetta del pane dietetico con ricotta e yogurt.
Il metodo utilizzato è il più semplice e veloce senza l’uso di macchine. Si può realizzare in poco tempo con ingredienti poco costosi.
Per una maggiore bontà, si può insaporire con erbe aromatiche come timo o basilico tritati.
Al momento di mangiare, servitela con una buona insalata verde come aperitivo e potete anche spalmarla con del formaggio fuso.
Non esitate a riprodurre questa piacevole ricetta del pane dietetico con ricotta e yogurt per sciogliere il cuore di tutti. Preparate i grembiuli!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Porzioni: per 15 fette
Ingredienti
3 tazze di avena arrotolata
2 uova
1 mazzetto di aneto tritato
150 g di ricotta leggera
1,5 tazze di yogurt greco
1 cucchiaino di yogurt normale
1 bustina di lievito in polvere
4 rametti di prezzemolo tritato
1 cucchiaino di sale
Preparazione
Come preparare la gustosa ricetta del pane dietetico alla ricotta e yogurt?
Per prima cosa, in una ciotola unite l’avena allo yogurt greco e mescolate con una spatola.
Incorporare le uova, lo yogurt bianco e regolare di sale e pepe.
Continuare a mescolare con una frusta elettrica, aggiungendo l’aneto, il prezzemolo e la ricotta.
Mescolare ancora per ottenere un composto omogeneo e incorporare il lievito.
Foderare ora una teglia con carta speciale e versarvi l’impasto a cucchiaiate.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti.
Servire a fette con una tazza di latte caldo e un bicchiere di succo di frutta.
Infine, la gustosa ricetta del pane dietetico con ricotta e yogurt è pronta per essere gustata, buon appetito!
