Per preparare la focaccia allo yogurt sono necessari 2 semplici ingredienti. La focaccia leggera allo yogurt può essere farcita secondo i propri gusti.
A volte mi è capitato di arrivare all’ora di cena e scoprire che in casa non c’era il pane. Fortunatamente, questo è un problema che può essere facilmente risolto preparando il pane. È una preparazione davvero semplice, senza riposo e quindi molto veloce.
Come preparare una focaccia leggera allo yogurt
Ingredienti per 6 persone:
200 g di farina
200 g di yogurt di capra (si può usare anche yogurt normale o greco)
Preparazione:
Per prima cosa mettere lo yogurt (di capra, normale, greco…) in una ciotola. Aggiungere un pizzico di sale.
Aggiungere la farina setacciata e mescolare bene fino a ottenere un impasto compatto.
A questo punto, dividete l’impasto in 6 palline e stendetele con il mattarello.
Si può poi lasciare riposare l’impasto per 30 minuti. In alternativa, se volete cuocere subito il pane, scaldate una padella.
Una volta calda, cuocere la focaccia leggera allo yogurt da entrambi i lati e servire.
