Les erreurs en cuisine et comment les corriger 1 Trop sucré Ajoutez un filet de vinaigre ou un peu de jus de citron pour équilibrer le goût. 2 Trop salé 凜 Mettez quelques morceaux de pomme de terre dans le plat pour absorber lexcès de sel. 3 Trop acide Ajoutez une touche de sucre ou une cuillère de miel pour adoucir. 4 Trop épicé 北 Incorporez un peu de crème fraîche ou de yaourt nature pour adoucir le piquant. 5 Sauce grumeleuse Passez-la simplement au mixeur pour la rendre lisse et onctueuse. 6 Pâtes trop cuites 㮝 Faites-les revenir quelques minutes dans une poêle avec un peu dhuile dolive chaude pour leur redonner de la texture. #astucecuisine #recettesfaciles