Millefoglie di patate con pasta frolla, buonissime e fragranti

Inizia la cena con questo  delizioso e profumato millefoglie di patate di pasta frolla . Meno lavoro e fatica,  accontenta tutta la famiglia  con questa preparazione rapida e senza problemi.

Prima  si gusta con gli occhi questo millefoglie e  per questa degustazione segue l’olfatto .

Infatti  il ​​suo profumo riempie i polmoni e fa brontolare lo stomaco  per diffondersi in tutta la casa.

D’altra parte,  se hai paura del tuo peso, puoi adattarlo  e ottenere una ricetta per la dieta.

Ci andiamo poi per la ricetta rustica del millefoglie.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: da 60 a 65 minuti
Dosi: per 10 fette

ingredienti


2 cipolle
Q.b. sale e pepe
100 g di mozzarella
2 cucchiai di olio d’oliva
3 o 4 patate
2 cucchiai di pangrattato
q.b. rosmarino
2 fogli pasta frolla leggera (500 g)

Preparazione

Come fare la millefoglie di patate con la pasta frolla?


Per prima cosa accendete il forno e preriscaldatelo a 180°C.

Poi pulite le patate e privatele della buccia.

Tagliare a fettine sottili e preparare le cipolle.

Dopo aver lavato, sbucciate e tritate finemente anche le cipolle, quindi mettetele da parte.

Togliere la leccarda, mettere l’olio sul fondo e spalmare il pangrattato.

Stendere quindi un foglio di pasta frolla e adagiare uno strato di patate.

Grattugiare sopra la mozzarella e cospargere con le patate.

Quindi aggiungere il sale e il pepe e il rosmarino.

Alternate gli strati in questo modo fino a completare la scorta di ingredienti.

Solo, devi finire con uno strato di cipolla tritata e rosmarino.

Stendete ora l’ultima pasta frolla come ultimo strato.

Prendete un foglio di alluminio e coprite con esso la preparazione.

Quindi, mettere l’insieme nel forno preriscaldato a 180°C per 40-50 minuti.

Trascorso questo tempo, rimuovere la pellicola e continuare per altri 10-15 minuti.

Al termine di questa seconda cottura, scegli la modalità grill e lascia in forno ancora 2 minuti.

Una volta cotto, tagliare a fette sui piatti e servire per finire.

Ecco ! Ecco il vostro millefoglie di patate con pasta frolla, buonissimo e profumato.

Buon appetito !

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