Mousse al cioccolato fatta in casa, una ricetta no-bake facile e veloce. Una crema golosa, un dessert molto semplice e veloce da realizzare al cucchiaio.
Come preparare una mousse al cioccolato fatta in casa
Ingredienti:
200 g di panna liquida
100 g di mascarpone
100 g di crema di formaggio spalmabile
80 g di zucchero a velo
50 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio di latte
Preparazione:
Montare la panna con un frullatore elettrico.
In una ciotola, mescolare il mascarpone con il formaggio cremoso, il latte, lo zucchero e il cacao in polvere.
Incorporare delicatamente la panna montata con una spatola.
Dividere la mousse in coppette e trasferirla in frigorifero.
La mousse al cacao è pronta.
Suggerimenti:
È possibile sostituire il cacao amaro con il cacao dolce e utilizzare solo 40 g di zucchero a velo.
È possibile utilizzare panna vegetale.
Si può usare solo mascarpone o solo formaggio cremoso.
Si possono aggiungere scaglie di cioccolato.
Si possono aggiungere due cucchiai di liquore al cioccolato.