Mousse cremosa al limone pronta in 10 minuti, un dessert perfetto dopo pranzo o cena una ricetta molto semplice e golosa, molto facile e veloce da preparare.
Se vi piacciono i dolci al limone, dovete provare questa ricetta con una base di panna fresca liquida e mascarpone con una crema al limone senza uova.
Come fare una mousse cremosa al limone pronta in 10 minuti
Ingredienti:
50 ml di succo di limone
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di farina (o maizena)
250 ml di panna liquida
100 g di mascarpone
6 biscotti di pan di Spagna
Preparazione:
Mettere il succo di limone in una casseruola. Aggiungere lo zucchero e mettere la casseruola sul fuoco.
Aggiungere la farina e mescolare con una frusta. Il composto si addenserà in meno di un minuto.
Trasferire il tegame in freezer per 1 minuto.
Mettere il mascarpone, la panna liquida e la crema di limone nel vaso di un frullatore a immersione e frullare bene per 2-3 minuti.
La crema è pronta. Mettere un biscotto rotto sul fondo di un bicchiere.
Con una sacca da pasticcere, versare uno strato di crema. Aggiungere un altro biscotto rotto e un altro strato di crema.
Terminare decorando con alcuni pezzi di biscotto.
La mousse cremosa al limone è pronta in 10 minuti.
