*ingredienti
° 1 panetto di burro fuso
° 1 pacchetto di briciole di graham cracker
° 1 formaggio cremoso (8 once).
° 1/4 tazza di burro morbido
° 2 tazze di zucchero a velo, oa piacere
° 4 banane, tagliate a fette
° 1 (20 once) ananas schiacciato in scatola, sgocciolato
°1 contenitore (16 once) di panna da montare fredda, sciolta o 1 tazza e 1/2 di panna da montare pesante
° 1 vasetto (4 once) di ciliegie al maraschino snocciolate
° 1 tazza di noci tritate o noci pecan
°Salsa fondente piccante, leggermente tiepida
° 1 cucchiaio di codette arcobaleno
*indicazioni
1-In una ciotola media, mescola i cracker graham con il burro fuso.
2- Premere con decisione la crosta sul fondo di un piatto di vetro o porcellana da 9 “x 13”, lasciarlo raffreddare nel congelatore per circa 10 minuti fino a quando non si solidifica.
3-In una ciotola media, sbatti la crema di formaggio, 1/4 di tazza di burro e lo zucchero a velo fino a ottenere una crema, circa 5 minuti.
4-Non fatevi tentare dall’aggiungere il latte, ci vorranno pochi minuti, ma il composto si amalgamerà alla perfezione!
5- Distribuire il composto di crema di formaggio sulla crosta di cracker graham raffreddata.
6- Aggiungere uno strato di fettine di banana sopra il composto di crema di formaggio.
7- Distribuire uniformemente i pezzi di ananas sulle banane.
8- Distribuire uniformemente la pastella fredda sullo strato di ananas e banana utilizzando una spatola di gomma.
9- Guarnire con noci pecan/noci e ciliegie al maraschino.
10- Cospargere le caramelle al cioccolato sopra le caramelle, quindi cospargere i granelli di arcobaleno.
11- Conservare in frigorifero per almeno 4 ore prima di affettare per consentire agli strati di solidificarsi.
Godere !
