Non buttare via i semi di limone: ecco come usarli per far crescere un albero di limone

Riconosciuto per il suo sapore unico, il limone è uno degli agrumi più utilizzati in cucina, sia per esaltare vinaigrette, salse, marinate o anche per preparare dolci. Tuttavia, la maggior parte elimina i suoi difetti dopo averlo utilizzato. Sapevi che questi possono essere utilizzati in un modo piuttosto sorprendente? La risposta in questo articolo.

Cosa succede quando metti i semi di limone in un bicchiere d’acqua?

Forse non lo sai, ma nel limone va tutto bene. Non è raro, infatti, utilizzare in cucina la scorza di limone, questo pezzettino di scorza di agrumi per conferire un sapore rinfrescante e acidulo a numerose preparazioni culinarie. Situata tra la scorza e gli spicchi del frutto,   la ziste può essere grattugiata per insaporire torte e dessert  . Le supremi possono essere utilizzate per preparare tutti i tipi di piatti, sia salati che dolci. Ma che dire dei semi di limone? Per cosa possono essere utilizzati? Se pensate che siano destinati a finire in discarica vi sbagliate!

Semi di una fetta di limone.
  • Coltiva un albero di limone usando un seme di limone

Se non lo conosci, sappi che è possibile coltivare e ottenere un albero di limone utilizzando i semi del limone. Quindi puoi   ottenere ottimi limoni senza dover pagare un centesimo   ! Per raggiungere questo obiettivo, è sufficiente seguire il seguente metodo:

Procuratevi un   limone biologico  , tagliatelo a metà e raccogliete i semi di questo agrume. Non esitate a recuperarne 4 o 5 per mettere tutte le possibilità di successo dalla vostra parte.

Prendete un bicchiere   e riempitelo con acqua tiepida e poi versateci i semi di limone che avrete raccolto in precedenza.

Procuratevi   un pezzo di carta assorbente che avrete inumidito con acqua, potrete utilizzare l’acqua presente nel bicchiere. Poi metteteci dentro i semi di limone, coprendoli con un’altra carta assorbente. Infine, metti tutto in un sacchetto di plastica con cerniera e riponilo in un luogo buio.

Dopo 10 giorni  potrai aprire la busta. Da quel momento in poi potrai vedere che i semi sono germogliati.

Prendi   dei vasi che riempirai di terriccio e piantaci i semi di limone spruzzandoli con acqua. Inoltre, non preoccuparti se il tovagliolo di carta si è attaccato ai semi, non ne influenzerà la crescita.

Semi di limone in un barattolo

Ricordatevi di posizionare poco a poco i vostri vasi in un luogo soleggiato della casa, mantenendo il terreno costantemente umido. Dopo una ventina di giorni ed essendo stati esposti in piena luce per almeno 8 ore, noterete la comparsa dei primi germogli.

Se dopo due mesi noti che tutti i semi sono cresciuti contemporaneamente, considera di separarli mettendoli ciascuno in un vaso.

Una volta che il piccolo albero di limone è diventato troppo grande, puoi trapiantarlo in uno più grande o addirittura in un giardino. Tieni inoltre presente che è consigliabile piantare i semi a fine inverno o all’inizio della primavera.

Ora sai come utilizzare i semi di limone per produrre e coltivare il tuo albero di limone!

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