Hai l’abitudine di buttare via la tavoletta di latte in scatola? È un grosso errore perché devi tenerlo: è una miniera d’oro.
Il latte è uno degli alimenti più consumati al mondo, oggi sostituito anche dalle bevande alla soia – mandorla o riso a seconda della scelta personale. In ogni caso, queste bevande sono nella maggior parte dei casi presentate in cartoni per la conservazione a lungo termine. Una volta tolto il tappo, la prima cosa da fare è sollevare la linguetta in modo da poter rimuovere lo strato protettivo prima di versare la bevanda. Questa scheda infatti non è da buttare perché il suo valore è inestimabile. Conosci il motivo? Scopriamolo subito.
Latte fresco, quali sono i suoi benefici?
Come previsto, il latte è una delle bevande più consumate al mondo. Ricco di fibre e calcio, primo alimento per i neonati e per tutti gli esseri viventi in fase di sviluppo. Oggi il latte viene presentato in diverse modalità e confezioni, da quello fresco da conservare in frigorifero a quello a lunga conservazione.
Inoltre sono state studiate diverse modalità per soddisfare le molteplici esigenze oggi presenti, come il latte senza lattosio o ricco di proteine.
Alimento preferito a colazione o a merenda, il latte è anche un ingrediente essenziale nelle preparazioni culinarie tradizionali con ricette tramandate. Come accennato, il packaging può essere diverso e non molti sanno che il risvolto dei cartoni del latte ha una duplice funzione . Non va mai gettato nella plastica ma riutilizzato.
Pastiglia di latte in scatola, perché non devi buttarla via
Ogni volta che acquistiamo il latte all’interno di un cartone , notiamo il tappo e poi una linguetta aderente ad una parte protettiva della bevanda stessa. Secondo le istruzioni del produttore, questo deve essere sollevato e rimosso per consentire il consumo del latte.
Gli esperti hanno notato che nella maggior parte dei casi i consumatori tendono a buttare via la compressa, anche se andrebbe conservata per tutta la vita del cartone e del latte per essere consumata. Ma perché? Per capirlo è necessario fare un piccolo esempio.
Quando si rimuove la linguetta, il latte viene versato liberamente all’interno della tazza o della ciotola senza che nulla funga da misurino.
Se invece la linguetta viene rimessa al suo posto, ma al contrario, sarà possibile avere un erogatore di latte naturale per versarlo comodamente nella tazza o nella ciotola della colazione. Un plus per evitare sprechi versando molto più latte del necessario.
Come farlo correttamente?
- Rimuovere la linguetta dal cartone del latte
- Giralo finché non senti un po’ di appiccicosità
- Versare il latte che verrà misurato direttamente senza sprechi.
Con questo semplice metodo potrete finalmente dire addio agli sprechi e al latte versato in tavola.
