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Torta 12 cucchiai al latte e Nutella: ricetta facile senza bilancia Ingredienti per una tortiera da 24 cm 3 uova 12 cucchiai di zucchero 12 cucchiai di latte 12 cucchiai di olio di semi di girasole 12 cucchiai di farina 00 1 bustina di lievito per dolci Nutella q.b. zucchero a velo vanigliato facoltativo Preparazione passo dopo passo 1. Montare le uova In una ciotola capiente unisci le uova e lo zucchero. Lavora con le fruste elettriche per 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. 2. Aggiungere i liquidi Incorpora lolio e il latte continuando a mescolare, fino a rendere il tutto ben omogeneo. 3. Incorporare la farina Setaccia la farina insieme al lievito e aggiungila poco alla volta allimpasto, mescolando con un cucchiaio o una spatola fino a eliminare eventuali grumi. 4. Versare nella tortiera Rivesti uno stampo da 24 cm o rettangolare 20×30 cm con carta forno e versa limpasto. 5. Aggiungere la Nutella Distribuisci sulla superficie cucchiaiate di Nutella, senza affondarle troppo. In cottura si scioglieranno creando un delizioso effetto variegato. 6. Cottura Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 C per 35-40 minuti. Verifica la cottura con la prova stecchino, evitando di inserirlo nelle zone con Nutella. 7. Rifinitura Lascia raffreddare la torta nello stampo, poi completa con zucchero a velo vanigliato e servi a fette.

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Spezzatino di Carne e Patate Un comfort food irresistibile, lo spezzatino di carne e patate è un classico della cucina italiana. Teneri bocconcini di vitello, patate morbide e un sugo ricco e saporito lo rendono perfetto per le giornate fredde o per una cena in famiglia. Scopri come prepararlo con questa ricetta semplice e gustosa! Ingredienti: 數 600 g di spezzatino di vitello 凜 500 g di patate….. . . . …………………………………..ricetta nel primo c-o-m-m-e-n-t-o

Spezzatino di Carne e Patate Un comfort food irresistibile, lo spezzatino di carne e patate è un classico della cucina italiana. Teneri bocconcini di vitello, patate morbide e […]

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Polpette di Patate e Spinaci 凜 Le polpette di patate e spinaci sono un piatto sano e gustoso, perfetto per tutta la famiglia. La morbidezza delle patate e la freschezza degli spinaci creano un equilibrio perfetto, e queste polpette possono essere servite come antipasto, secondo piatto o anche come snack. Facili da preparare, sono ideali anche per chi cerca una ricetta vegetariana. Scopri come prepararle in pochi passaggi! Ingredienti per circa 20 polpette 凜 500 g di patate 300 g di spinaci freschi 燎 80 g di parmigiano grattugiato….. . . . ……………………………………..ricetta nel primo c-o-m-m-e-n-t-o

Polpette di Patate e Spinaci 凜 Le polpette di patate e spinaci sono un piatto sano e gustoso, perfetto per tutta la famiglia. La morbidezza delle patate e […]

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Chiacchiere di Carnevale Fritte Le chiacchiere di Carnevale sono dolci tipici della tradizione italiana, preparati durante il periodo carnevalesco in tutte le regioni con nomi diversi: frappe, bugie, cenci, crostoli Qualunque sia il loro nome, queste sfoglie croccanti e friabili sono irresistibili, grazie al loro impasto leggero e profumato, fritto alla perfezione e spolverato con abbondante zucchero a velo. Vediamo come prepararle per ottenere un risultato perfetto! Ingredienti: 500 g di farina 00 per dolci 100 g di zucchero a velo 杻 50 g di burro ammorbidito 讀 1 uovo intero 2 tuorli….. . . . ………La ricetta è nel primo commento

Chiacchiere di Carnevale Fritte Le chiacchiere di Carnevale sono dolci tipici della tradizione italiana, preparati durante il periodo carnevalesco in tutte le regioni con nomi diversi: frappe, bugie, […]

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3 Génoise Facili Per Tutti i Gusti GÉNOISE AL CAFFÈ Soffice, profumata e perfetta da farcire con crema o panna. Ingredienti 4 uova 讀 120 g zucchero semolato 100 g farina 00 20 g fecola di patate facoltativa 1 cucchiaio di caffè solubile sciolto in 2 cucchiai di acqua calda 1 pizzico di sale 蓼 Preparazione 1 Preriscalda il forno a 180 C e rivesti uno stampo rotondo da 20 cm con carta forno o imburralo e infarinalo. 2 Monta uova e zucchero per diversi minuti finché il composto diventa chiaro, gonfio e molto spumoso. 3 Versa il caffè sciolto e incorpora con movimenti delicati dal basso verso lalto. 4 Setaccia farina, fecola e sale, poi uniscili poco alla volta, sempre mescolando con una spatola senza smontare il composto. 5 Versa limpasto nello stampo, livella la superficie e cuoci per 2025 minuti, finché è dorata e asciutta al centro. 6 Lascia intiepidire, sforma sulla griglia e fai raffreddare completamente prima di farcire. GÉNOISE ALLE MANDORLE Morbida e leggermente umida, con un delicato aroma di frutta secca. Ingredienti 4 uova 讀 120 g zucchero 80 g farina 00 40 g farina di mandorle 1 pizzico di sale 蓼 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o aroma di mandorla Preparazione 1 Preriscalda il forno a 180 C e prepara uno stampo rotondo da 20 cm, imburrato e infarinato o foderato con carta forno. 2 Monta uova e zucchero finché il composto diventa chiaro, gonfio e molto spumoso. 3 Mescola farina, farina di mandorle e sale; setaccia il tutto e incorpora negli albumi montati in più riprese, con movimenti lenti dal basso verso lalto. 4 Aggiungi la vaniglia o laroma di mandorla e amalgama rapidamente. 5 Versa limpasto nello stampo, livella e cuoci per circa 25 minuti, finché la superficie è dorata ed elastica al tocco. 6 Lascia raffreddare qualche minuto, sforma sulla griglia e fai raffreddare del tutto prima di riempire con crema, confettura o ganache. GÉNOISE SENZA UOVA Base leggera e compatta, ideale per chi evita le uova. Ingredienti 220 g farina 00 120 g zucchero 10 g lievito per dolci 療 1 pizzico di sale 蓼 70 ml olio di semi 240 ml latte o bevanda vegetale 拏 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Preparazione 1 Preriscalda il forno a 180 C e rivesti uno stampo rotondo da 20 cm con carta forno. 2 In una ciotola mescola farina, zucchero, lievito e sale. 3 Versa olio, latte e vaniglia e lavora velocemente con una frusta fino a ottenere un composto liscio, senza grumi, senza mescolare troppo. 4 Trasferisci limpasto nello stampo e livella la superficie. 5 Cuoci per 3035 minuti, finché la génoise è ben gonfia, dorata e asciutta al centro. 6 Lascia intiepidire, sforma sulla griglia e fai raffreddare completamente prima di tagliare o farcire.

3 Génoise Facili Per Tutti i Gusti GÉNOISE AL CAFFÈ Soffice, profumata e perfetta da farcire con crema o panna. Ingredienti 4 uova 讀 120 g zucchero semolato […]

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