Palline al cocco e cioccolato che si sciolgono in bocca, 5 minuti in freezer e sono pronte. Solo 60 Kcal! Preparare un dolce senza usare il forno può far risparmiare tempo. Se non conosci ricette facili senza cottura, prova questa ricetta veloce senza cottura.
Questa è una piccola delizia al cioccolato che conquisterà tutti.
Potete utilizzare il cioccolato fondente al 75% che è il più sano, perché contiene meno zucchero del cioccolato al latte, ma potete utilizzare anche il cioccolato al latte secondo i vostri gusti.
Per preparare questo dolce vi basteranno 4 semplici ingredienti che potrete trovare in qualsiasi supermercato. Vediamo come preparare le palline al cocco e cioccolato
Ecco come preparare le palline di cocco e cioccolato
Ingredienti per 40 palline:
- 400 gricotta
- 200 g di cioccolato fondente
- 100 g di cocco grattugiato
- 100 g di latte in polvere
Preparazione:
- Per prima cosa mescolare la ricotta con il cocco grattugiato e il latte in polvere utilizzando una forchetta.
- Mescolare bene finché gli ingredienti non saranno ben incorporati tra loro.
- Prendete un po’ di composto con le mani umide e formate delle palline.
- Disponeteli in un piatto e poi trasferiteli in freezer per 5 minuti.
- Sciogliere il cioccolato precedentemente tagliato a pezzetti (a bagnomaria o nel microonde).
- Immergete le palline nel cioccolato e disponetele su un piatto.
- Infine riporre in freezer per 5-10 minuti.
