Pancake margherita: solo latte e farina. Solo 160 calorie!
Torta margherita o torta margherita, un classico dolce della pasticceria italiana. Una torta che si prepara in un attimo! Torta margherita, ricetta facile e veloce che vi propongo di seguito.
Come fare la torta margherita in padella
Ingredienti :
- 15 g di lievito in polvere
- 1 scorza di limone grattugiata
- 60 g di dolcificante stevia
- 200 g di farina
- 80 g di olio
- Vanillina
- 2 uova
- 115 g di latte
- Questo
Preparazione :
- Per prima cosa sbattete le uova in una ciotola
- Quindi aggiungere il dolcificante stevia e un pizzico di sale
- Mescolare bene con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso
- Aggiungere gradualmente il latte e l’olio
- A questo punto incorporare delicatamente la farina, il lievito e la scorza di limone grattugiata con una spatola
- Ungere una padella con il burro
- Coprite la teglia con un foglio di carta forno, precedentemente bagnato e strizzato
- Poi infarinate e imburrate la carta da forno e versateci il composto.
- A questo punto mettiamo la padella sul fuoco
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 25 minuti
- Quindi capovolgi la torta con un coperchio e continua la cottura per altri 10 minuti.
