Pane alla banana Cocco & Cioccolato

OK. Penso sinceramente che la torta che condivido con voi oggi sia una delle mie torte preferite dal mondo del mondo! Ora che sei a conoscenza, possiamo iniziare l’articolo

Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura : 55 minuti

Ingredienti: ( Fa 8 buongustai )

5 cucchiai di olio
di semi di girasole 65 g zucchero di canna 40 g di cocco in polvere 1 bustina di lievito per

dolci 2 cucchiaini di cannella
2 uova 100 g di gocce di cioccolato fondente
3 banane, tagliate a fette

160 g di panna singola
200 g di farina
1 bustina di zucchero
vanigliato

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180°C.

Mescolare insieme farina, lievito, cannella e zuccheri.

Aggiungere la polvere di cocco.

In una seconda ciotola, unire le uova, l’olio e la panna.

Quindi aggiungere le banane e le banane affettate.

Mescolare le due miscele insieme senza mescolare troppo.

Imburrare e infarinare la padella e riempirla con il composto.

Per avere una bella torta gourmet alta, prendi una scatola di 18 cm di diametro

Aggiungere le gocce di cioccolato sulla parte superiore della torta e premerle leggermente nella pastella.

Suggerimento: mettere le gocce di cioccolato sopra all’ultimo momento assicura che non finiscano sul fondo della torta durante la cottura…

Cuocere per 45 minuti. Alla fine della cottura, coprire la torta con un foglio di alluminio e continuare la cottura per altri 10 minuti.

Attendere una decina di minuti prima di toglierlo dalla padella.

Lasciate raffreddare su una gratella prima di gustare. Puoi decorarlo con un po ‘di polvere di cocco.

Pane alla banana gourmet, con cocco e gocce di cioccolato.

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