Panqueques esponjosos de manzana 丹 Una receta fácil, deliciosa y perfecta para cualquier momento del día! Ingredientes: – 1 manzana rallada – 150 g de yogur natural – 1 huevo – 100 g de harina de trigo o avena – 1 cucharadita de polvo para hornear – Opcional: una pizca de canela o esencia de vainilla para dar más sabor Paso a paso: 1. Ralla la manzana y colócala en un bol grande. 2. Agrega el yogur natural y el huevo. Mezcla bien hasta integrar todo. 3. Incorpora la harina tamizada junto con el polvo para hornear. Mezcla con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea y espesa. 4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y, si lo prefieres, unta con un poquito de mantequilla o aceite. 5. Vierte porciones de masa con la ayuda de una cuchara, formando pequeños círculos. 6. Cocina las panqueques durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doraditas y cocidas por dentro. 7. Sirve caliente. Puedes acompañarlas con miel, frutas frescas, yogur extra o un toque de canela. Quedan súper suaves, esponjosas y con un aroma increíble a manzana! #RecetasFáciles #PanquequesDeManzana #spanishfood #tapas #paella #comidacasera #recetasfáciles #cocinacasera #gastronomía #comidaespañola #cocinaespañola #restaurantesmadrid #foodie #foodporn #foodphotography #instafood #delicious #foodie #foodporn #instafood #foodphotography #foodstagram #foodblogger #yummy #delicious #homemade #breakfast #brunch #pancakes #applepancakes #easyrecipes #comfortfood