Compro sempre i limoni a peso e poi li congelo. Ecco perché lo faccio.
I limoni sono una fonte di vitamine e sostanze nutritive, particolarmente importanti in inverno quando il corpo ha bisogno di vitamina C.
Primo motivo
I limoni freschi non durano a lungo: si deteriorano rapidamente.
Non è razionale acquistarli regolarmente, visti i prezzi in aumento.
Per questo congelo i limoni per farli durare più a lungo. Li lavo, li taglio a fette, li metto
su una teglia ricoperta di carta forno e li metto in freezer per diverse ore.
In inverno, se vivi in una casa privata, puoi semplicemente portare i limoni sul balcone o nel cortile.
Il secondo motivo
Poche persone sanno che quando vengono congelati rapidamente, il livello di nutrienti nei limoni aumenta.
Pertanto, i limoni congelati sono molto più sani di quelli freschi.
Terzo motivo
I limoni congelati sono comodi da usare secondo necessità. Sono ottimi da aggiungere a una varietà di piatti e bevande.
Molto spesso aggiungo il limone congelato al mio tè. Questo tè non brucia, ma diventa gradevole e rinfrescante.
I benefici del tè freddo al limone sono innegabili e il piacere di berlo è davvero una delizia.
