Le casalinghe di tutto il mondo hanno delle tecniche piuttosto strane e surreali per conservare qualcosa a lungo, evitando che si rovini da un momento all’altro. Queste soluzioni sono assolutamente antispreco, quindi tutti devono essere adeguatamente informati.
Queste soluzioni alternative sono applicabili a qualsiasi tipo di problema . In particolare, uno stuzzicadenti può essere considerato la soluzione unica per i limoni essiccati.
Ci stiamo avviando pian piano verso la stagione primaverile il che significa che presto potremo di nuovo uscire, dedicare ore intere a passeggiate sulla spiaggia sotto il sole, oppure a momenti di totale relax su prati e giardini ecc.
Ma la primavera richiede anche altro, ad esempio sapori e profumi spettacolari che mettono tutti di buon umore . Tra questi c’è il limone, che ha un gusto e un odore inconfondibile.
Limone, fonte di vitamina C e non solo
Oltre ad essere buono, il limone è anche un’eccezionale fonte di vitamina C, è un ossidante, perfetto e ideale soprattutto per chi ha problemi di ipercolesterolemia perché è un elemento anticolesterolo . Può essere consumato in qualsiasi modo, tal quale o spremuto, utilizzato per ricette di antipasti, dolci e molto altro ancora.
In cucina è ottimo, sia perché dona un ottimo sapore alle pietanze, sia perché una volta consumato si fa digerire velocemente grazie al suo miracoloso effetto digestivo. Rapidamente digeribile grazie all’acido citrico. Lo usiamo spesso in cucina, ma quando non ci serve tutto, dobbiamo tagliarlo, usarne solo metà e l’altra metà resta in frigo. Dopodiché diventa secco e non resta che buttarlo via.
Limone in casa, metodi alternativi contro gli sprechi, alcuni sono assurdi ma funzionano davvero
Chi lo utilizza in cucina spesso non sa che il limone può essere utilizzato anche per lavare e disincrostare pentole, padelle, stoviglie in genere o per lucidare il piano cottura o il lavello stesso, proprio come l’aceto di vino bianco . Sappiate però che è eccezionale usato in questo modo, quindi dovete provarlo almeno una volta per rimanerne piacevolmente sorpreso.
Usare il limone per lavare i piatti, il lavello o il piano cottura eviterebbe sprechi di ogni genere. Chi si rifiuta di tentare in questa direzione basta fare una prova, che permette di conservare il limone in frigorifero senza seccarlo e renderlo inutilizzabile nel tempo.
Come utilizzare uno stuzzicadenti per conservare il limone, ecco alcuni consigli utili
In questo caso si può utilizzare uno stuzzicadenti, per quanto assurdo o banale possa sembrare, il rimedio funziona davvero. L’unica cosa che dovete fare è infilare lo stuzzicadenti all’interno del limone e poi riporre gli agrumi in frigorifero. In questo modo dura almeno un giorno o due senza correre il rischio che vada a male.
L’unica cosa a cui dovete fare attenzione è non forare la parte ventrale del limone , ma solo quella dove si trova il picciolo. Se necessario potete toglierlo dal frigorifero, l’importante è inserire lo stuzzicadenti sempre nello stesso foro quando dovete rimetterlo in frigorifero. In questo modo potrete continuare a conservare il limone in frigorifero per un po’.
Quando i limoni abbondano si ignorano gli sprechi, quando al contrario sono pochi si fa di tutto per evitare di buttarli via senza consumarli al 100%. Questo rimedio sarà sicuramente apprezzato da chi ne usa molto in cucina e non ama utilizzare gli alimenti per la pulizia e la cura della casa.
